﻿1
00:00:07,171 --> 00:00:10,956
Das bestas desprezamos o não terem alma,

2
00:00:10,981 --> 00:00:13,926
nas florestas, nos campos e nas tocas,

3
00:00:13,951 --> 00:00:17,162
mas o choro testemunha,

4
00:00:17,187 --> 00:00:20,437
o quão sem alma é a Humanidade.

5
00:00:46,311 --> 00:00:51,740
As imagens deste filme não são casos isolados.

6
00:00:58,811 --> 00:01:01,676
Todo o material, a menos que seja afirmado
o contrário, foi filmado na Austrália,

7
00:01:01,701 --> 00:01:04,528
mas na maior parte dos casos, representa os
padrões da indústria por todo o mundo ocidental.

8
00:01:04,550 --> 00:01:07,287
A maior parte das pessoas considera-se
amiga dos animais.

9
00:01:09,807 --> 00:01:11,891
Reconhecemo-los, não como objetos

10
00:01:12,123 --> 00:01:14,919
mas como seres complexos com quem
partilhamos o planeta,

11
00:01:15,974 --> 00:01:16,974
as nossas vidas,

12
00:01:18,004 --> 00:01:19,004
as nossas casas.

13
00:01:20,083 --> 00:01:21,977
Temos prazer com o seu prazer,

14
00:01:22,407 --> 00:01:24,140
angustiamos com a sua dor

15
00:01:24,880 --> 00:01:27,881
celebramos a sua inteligência
e individualidade

16
00:01:28,054 --> 00:01:30,212
quando os acolhemos no seio das nossas famílias,

17
00:01:30,317 --> 00:01:32,311
ou os admiramos no seu meio natural.

18
00:01:33,200 --> 00:01:38,747
A ideia de desnecessariamente causar-lhes
mal ou sofrimento, é para muitos, insuportável.

19
00:01:39,155 --> 00:01:42,288
Por isso, para aqueles que nos alimentam,
nos vestem ou nos entretêm,

20
00:01:42,445 --> 00:01:44,931
escolhemos seguir uma narrativa
que minimiza

21
00:01:44,956 --> 00:01:47,189
ou de todo elimina o seu sofrimento.

22
00:01:48,132 --> 00:01:52,065
A quinta familiar pitoresca e o icónico
e bondoso agricultor.

23
00:01:53,073 --> 00:01:58,010
Uma morte humana e sem dor, um preço menor
pago de bom grado por uma vida bem vivida.

24
00:01:59,006 --> 00:02:01,406
Um acordo de benefício mútuo.

25
00:02:03,184 --> 00:02:06,717
Escondidos por esta narrativa,
longe da vista e longe do nosso pensamento,

26
00:02:06,742 --> 00:02:10,109
deixam de ser indivíduos,
passando a serem conhecidos apenas como gado,

27
00:02:10,134 --> 00:02:14,284
unidades sem rosto produzidas em série
num sistema de dimensão incompreensível,

28
00:02:14,300 --> 00:02:17,737
e isentos das leis de bem estar animal
que protegem os nossos animais de companhia.

29
00:02:18,472 --> 00:02:21,085
O seu sofrimento sem ser visto nem ouvido.

30
00:02:21,640 --> 00:02:25,342
O seu valor determinado somente pela
sua utilidade para a humanidade,

31
00:02:25,400 --> 00:02:28,600
racionalizado por uma crença
na nossa própria superioridade

32
00:02:28,626 --> 00:02:30,785
e pela noção de que quem tem poder está certo.

33
00:02:31,198 --> 00:02:33,798
Uma noção que tem de ser questionada.

34
00:04:20,752 --> 00:04:24,752
PORCOS
utilizados para comida, entretenimento, investigação

35
00:04:25,000 --> 00:04:31,244
Abatidos para alimentação por ano...

36
00:04:37,850 --> 00:04:41,983
Nos anos 60, existiam cerca de
50,000 quintas de porcos na Austrália.

37
00:04:42,929 --> 00:04:45,233
Atualmente, existem menos de 1400,

38
00:04:45,258 --> 00:04:49,646
e no entanto o número total de porcos criados
e abatidos para alimentação aumentou.

39
00:04:51,395 --> 00:04:57,407
Desde 2015, 49 quintas abrigam 60%
da população total de porcos do país.

40
00:05:04,799 --> 00:05:08,093
A maior parte dos porcos criados para alimentação
iniciam a sua vida numa caixa de parto,

41
00:05:08,601 --> 00:05:10,701
CAIXA DE PARTO
um pequeno curral com uma gaiola central,

42
00:05:10,726 --> 00:05:14,123
construída de forma a permitir aos leitões
alimentarem-se da sua mãe, a porca parideira,

43
00:05:14,148 --> 00:05:16,818
enquanto impede a mesma de movimentar-se.

44
00:05:22,154 --> 00:05:24,568
A frequência de leitões nado-mortos
ou mumificados

45
00:05:24,593 --> 00:05:27,802
aumenta com cada ninhada, à medida
que o corpo da porca se torna menos

46
00:05:27,827 --> 00:05:32,131
capaz de lidar com o número cada vez maior
de ninhadas, incentivadas pela indústria.

47
00:05:32,818 --> 00:05:38,029
10 a 18% dos leitões que nascem vivos não
irão sobreviver até à idade de desmame,

48
00:05:38,054 --> 00:05:41,064
sucumbindo a doenças,
fome ou desidratação

49
00:05:41,495 --> 00:05:44,826
ou sendo acidentalmente esmagados
pelas suas mães aprisionadas.

50
00:05:58,980 --> 00:06:02,096
Incluídos nesta contagem de mortes
estão os mais fracos da ninhada,

51
00:06:02,121 --> 00:06:05,846
considerados sem interesse
económico e mortos pelos funcionários.

52
00:06:28,805 --> 00:06:32,930
Os que sobrevivem aos primeiros dias
são mutilados sem qualquer anestesia,

53
00:06:32,957 --> 00:06:36,018
as suas caudas e dentes cortados
para reduzir os atos de canibalismo,

54
00:06:39,337 --> 00:06:44,804
e bocados das suas orelhas cortados ou etiquetas
cravadas como forma de identificação.

55
00:06:46,177 --> 00:06:49,388
São retirados às suas mães
com 3 a 5 semanas de idade.

56
00:06:51,897 --> 00:06:55,564
A maior parte está destinada ao abate
cerca de 5 meses depois.

57
00:06:55,588 --> 00:06:58,088
CURRAIS DE DESMAME

58
00:07:10,092 --> 00:07:15,170
CURRAIS DE ENGORDA
À medida que crescem são transferidos para currais de
engorda, amontoados juntos com as suas próprias fezes.

59
00:07:31,170 --> 00:07:33,670
CANIBALISMO

60
00:07:38,195 --> 00:07:41,991
Algumas porcas são mantidas para substituição
das porcas parideiras no seu ciclo reprodutivo,

61
00:07:42,043 --> 00:07:46,299
escolhidas seletivamente pelas sua capacidade
visível em parirem grandes ninhadas.

62
00:07:47,566 --> 00:07:51,420
INSEMININAÇÃO ARTIFICIAL
A maior parte das quintas de porcos utiliza a inseminação
artificial em vez de acasalamento natural,

63
00:07:51,444 --> 00:07:56,005
o que lhes permite engravidar 30 a 40
porcas a partir de um único varrão.

64
00:07:56,130 --> 00:07:58,916
Os funcionários recolhem o sémen
masturbando os varrões,

65
00:08:00,538 --> 00:08:04,678
e inserem-no nas porcas parideiras através de um
cateter levantado conhecido como "cegonha do porco".

66
00:08:16,033 --> 00:08:20,136
Os varrões são UTILIZADOS  fisicamente para
excitar as fêmeas antes da inseminação,

67
00:08:20,163 --> 00:08:22,405
mas são impedidos de acasalarem.

68
00:08:32,725 --> 00:08:36,843
Quando confirmada a gravidez, a porca parideira é
transferida para um de dois tipos de confinamento interior

69
00:08:36,895 --> 00:08:39,431
durante todo o período das 16 semanas de gestação.

70
00:08:41,913 --> 00:08:45,959
As baias para porcas são gaiolas individuais
nas quais, tal como nas caixas de parto,

71
00:08:46,005 --> 00:08:49,315
as porcas parideiras só são capazes de dar um
passo ou dois para a frente ou para trás,

72
00:08:49,340 --> 00:08:50,893
sendo incapazes de se virarem.

73
00:08:52,377 --> 00:08:56,179
Embora estando a ser gradualmente retiradas
pela maioria das quintas de porcos na Austrália,

74
00:08:56,200 --> 00:09:00,686
as baias para porcas permanecem legais sem qualquer
penalização por manterem porcas parideiras nas mesmas

75
00:09:00,739 --> 00:09:03,525
por mais do que o limite definido de 5 dias.

76
00:09:03,895 --> 00:09:08,010
Isto é semelhante à aparente "proibição"
de baias para porcas parideiras na União Europeia

77
00:09:08,036 --> 00:09:11,199
que permitem na verdade que permaneçam nelas
até 4 semanas por cada gravidez.

78
00:09:11,864 --> 00:09:13,960
Tendo escolha, os porcos defecam e urinam

79
00:09:13,980 --> 00:09:16,167
longe dos sítios onde dormem e comem.

80
00:09:18,875 --> 00:09:22,030
O confinamento extremo deixa pesadas
marcas psicológicas.

81
00:09:28,211 --> 00:09:29,977
A alternativa, alojamento em grupo,

82
00:09:30,016 --> 00:09:33,232
ALOJAMENTO EM GRUPO
coloca porcas grávidas amontoadas
em pequenas pocilgas de cimento.

83
00:09:36,761 --> 00:09:40,475
A falta de espaço e de estímulo faz com que
os porcos se tornem agressivos.

84
00:09:47,049 --> 00:09:50,193
Aqueles que caem no sistema de esgoto
através das falhas no chão

85
00:09:50,218 --> 00:09:52,656
são deixados à fome ou a afogarem-se
num rio de fezes.

86
00:09:56,590 --> 00:09:58,355
Uma semana antes de parirem,

87
00:09:58,375 --> 00:10:00,777
são transferidas para as caixas de parto,

88
00:10:00,990 --> 00:10:03,574
onde ficarão durante as próximas 4 a 6 semanas.

89
00:10:06,859 --> 00:10:09,783
Impossibilitada de se exercitar, os músculos
da porca parideira irão enfraquecer ao ponto

90
00:10:09,808 --> 00:10:12,452
de ela ter dificuldade em levantar-se ou deitar-se.

91
00:10:13,155 --> 00:10:17,941
Para minimizar o desperdício muscular, os funcionários
irão forçá-la a levantar-se pelo menos uma vez ao dia.

92
00:10:24,194 --> 00:10:27,230
Ela irá desenvolver feridas de pressão
devido às superfícies duras,

93
00:10:30,306 --> 00:10:33,059
ou prolapsos e infeções devido ao
desgaste físico

94
00:10:33,084 --> 00:10:35,388
de partos repetidos e das más condições,

95
00:10:43,350 --> 00:10:45,782
que poderão originar paralisias parciais

96
00:10:45,807 --> 00:10:49,189
impedindo-a de se deslocar até à comida
e água na parte da frente da sua gaiola

97
00:10:56,768 --> 00:10:59,100
ou levar à morte dentro da gaiola.

98
00:11:03,944 --> 00:11:07,205
Ela irá observar impotente à medida
que os seus leitões adoecem e morrem,

99
00:11:12,254 --> 00:11:16,235
ou são mutilados e violentados pelos
funcionários até lhe serem retirados.

100
00:11:33,870 --> 00:11:36,795
Ela irá suportar este ciclo
quatros vezes em dois anos

101
00:11:36,820 --> 00:11:39,221
antes de ser substituída
e enviada para abate,

102
00:11:39,246 --> 00:11:41,189
ou morta e enterrada no local.

103
00:12:15,009 --> 00:12:19,696
CRIADO AO AR LIVRE
O termo "criado ao ar livre" significa simplesmente que
os porcos são criados no exterior em pequenas barracas,

104
00:12:19,837 --> 00:12:22,259
mas passando depois o resto das suas
vidas em barracões fechados,

105
00:12:22,357 --> 00:12:27,412
encontrando o mesmo sobrepovoamento, problemas de saúde
e comportamentais que em outras quintas

106
00:12:27,429 --> 00:12:29,888
enquanto estão enterrados nas suas próprias fezes.

107
00:12:36,221 --> 00:12:41,130
Capazes de viver entre 10 a 12 anos, a maior parte
dos porcos são mortos com apenas 5 a 6 meses de idade,

108
00:12:41,156 --> 00:12:43,451
amontoados em camiões de transporte na pocilga

109
00:12:43,476 --> 00:12:46,022
e conduzidos muitas das vezes por longas
distâncias até ao matadouro

110
00:12:46,047 --> 00:12:50,128
sem comida, água ou proteção contra
o calor ou frio extremo.

111
00:12:54,682 --> 00:12:58,666
No matadouro ficarão à espera em pequenos
currais de cimento ou metal,

112
00:12:58,691 --> 00:13:03,738
tipicamente durante a noite, sempre sem comida
e com pouco ou quase nenhum acesso a água.

113
00:13:07,518 --> 00:13:10,334
De manhã, são forçados a entrar em grupo para a sala de abate,

114
00:13:11,120 --> 00:13:13,101
normalmente com recurso a um bastão elétrico.

115
00:14:11,958 --> 00:14:14,892
O método mais comum de atordoamento
e abate de porcos na Austrália,

116
00:14:14,917 --> 00:14:19,806
utilizado nos principais centros de abate de suínos
e elogiado como a opção mais "humana" e eficiente,

117
00:14:19,831 --> 00:14:21,888
é a câmara de gás de dióxido de carbono.

118
00:14:21,912 --> 00:14:24,412
CÂMARAS DE GÁS

119
00:14:24,520 --> 00:14:29,168
Um sistema de gaiolas rotativas baixa os porcos
completamente conscientes, dois a três da cada vez

120
00:14:29,193 --> 00:14:31,251
para o gás fortemente concentrado,

121
00:14:31,767 --> 00:14:35,693
que começa a queimar-lhes os olhos, narinas,
vias respiratórias, garganta e pulmões,

122
00:14:35,718 --> 00:14:37,384
enquanto sufocam.

123
00:15:29,702 --> 00:15:33,619
Concentrações de dióxido de carbono mais baixas
iriam causar menos sofrimento e ansiedade,

124
00:15:33,719 --> 00:15:36,550
mas iria fazer com que os porcos demorassem
mais tempo a perder a consciência,

125
00:15:36,629 --> 00:15:38,849
tornado o processo economicamente inviável.

126
00:15:40,016 --> 00:15:43,219
As porcas parideiras são enviadas para as
gaiolas da câmara uma de cada vez.

127
00:15:49,816 --> 00:15:52,338
Devido ao seu tamanho, o gás torna-se
menos eficaz,

128
00:15:52,676 --> 00:15:54,752
havendo algumas que ficam ainda parcialmente conscientes,

129
00:15:54,777 --> 00:15:57,674
o que faz com que tenham de ser atordoadas
de seguida com recurso a eletricidade.

130
00:15:58,655 --> 00:16:00,472
Ao passarem para fora do outro lado da câmara,

131
00:16:00,497 --> 00:16:02,941
as gargantas dos porcos são cortadas
e eles são sangrados.

132
00:16:19,665 --> 00:16:22,734
ATORDOAMENTO ELÉTRICO
O atordoamento elétrico, utilizado em
matadouros mais pequenos,

133
00:16:22,789 --> 00:16:24,697
apresenta maiores hipóteses de insucesso.

134
00:16:55,281 --> 00:16:59,287
Voltagem incorreta, a posição da pessoa
que aplica o atordoamento, ou o tempo utilizado,

135
00:16:59,520 --> 00:17:01,807
ou o não cortar rapidamente da garganta,

136
00:17:02,570 --> 00:17:05,781
podem fazer com que o porco fique meramente
paralisado e incapaz de se mexer

137
00:17:05,918 --> 00:17:08,038
mas ainda assim capaz de sentir dor,

138
00:17:09,334 --> 00:17:11,755
ou recuperar a consciência
enquanto sangra.

139
00:17:29,021 --> 00:17:32,570
O piscar dos olhos e respiração ritmada
são fortes indicadores de consciência.

140
00:17:37,524 --> 00:17:40,372
Um a um, vão sendo escolhidos
à vista uns dos outros.

141
00:17:56,176 --> 00:18:00,048
PISTOLAS DE ABATE
As pistolas de abate de gado são outra das
opções utilizadas em pequenos matadouros.

142
00:18:00,667 --> 00:18:04,033
As pistolas de penetração disparam uma
vara através do crânio do animal

143
00:18:04,088 --> 00:18:05,645
danificando de forma permanente o seu cérebro

144
00:18:05,723 --> 00:18:07,888
e impedindo-os de recuperarem a consciência,

145
00:18:08,161 --> 00:18:12,664
enquanto que as pistolas de abate não-penetrantes
aplicam trauma de forma contundente como um martelo.

146
00:18:33,070 --> 00:18:36,128
Um atordoamento eficaz requere que a arma
seja posicionada num ângulo

147
00:18:36,161 --> 00:18:37,444
correto com a da cabeça,

148
00:18:37,862 --> 00:18:40,418
o que se torna difícil se a cabeça
não estiver contida.

149
00:18:56,963 --> 00:18:59,709
Tendo testemunhado os seus parceiros
de ninhada serem mortos à sua frente

150
00:18:59,734 --> 00:19:01,990
e sendo capazes de cheirar o sangue no chão,

151
00:19:02,015 --> 00:19:04,118
ficam relutantes em entrar na caixa de abate.

152
00:19:44,663 --> 00:19:48,341
A pistola de abate é ainda menos eficaz em
porcos maiores, como as porcas parideiras.

153
00:19:54,541 --> 00:19:55,741
"Acalma-te, filha da mãe!"

154
00:19:58,467 --> 00:20:01,152
Para esses, uma espingarda pode ser
utilizada em alternativa.

155
00:20:01,386 --> 00:20:03,864
Neste tipo de situação, a pontaria
torna-se mais difícil.

156
00:20:40,604 --> 00:20:44,191
Depois de terem sido sangrados, os porcos
são mergulhados em tanques de água a ferver

157
00:20:44,225 --> 00:20:47,439
de forma a suavizar a sua pele
e remover os pelos e cabelos.

158
00:20:54,375 --> 00:20:58,058
Aqueles que não foram devidamente atordoados
e mortos, morrem finalmente por afogamento.

159
00:21:51,396 --> 00:21:55,563
Os produtos residuais como peles,
ossos, cascos, tripas e gordura

160
00:21:55,652 --> 00:21:59,056
são enviados para uma fábrica de processamento
para serem transformados em banha

161
00:21:59,111 --> 00:22:02,537
para utilização em comidas, sabonetes,
lubrificantes ou biodiesel,

162
00:22:02,571 --> 00:22:04,453
ou em produtos como a gelatina.

163
00:22:06,405 --> 00:22:09,329
Os porcos selvagens foram introduzidos na
Austrália com as primeiras Frotas de Navios,

164
00:22:09,517 --> 00:22:12,150
e ocupam atualmente cerca de 40%
do território,

165
00:22:12,161 --> 00:22:14,527
principalmente nas áreas de Queensland
e Nova Gales do Sul.

166
00:22:14,913 --> 00:22:19,064
Na prática de "perseguição ao porco", os
caçadores soltam os cães treinados e muito agressivos

167
00:22:19,098 --> 00:22:21,410
para localizarem, perseguirem e mutilarem os porcos,

168
00:22:21,772 --> 00:22:22,827
mantendo-os dominados

169
00:22:22,852 --> 00:22:25,967
até os caçadores os alcançarem
e os matarem à facada.

170
00:23:06,125 --> 00:23:08,651
Apesar dos porcos selvagens serem
declarados uma praga animal,

171
00:23:08,687 --> 00:23:12,251
é normal os caçadores libertarem pequenos
leitões nos parques nacionais

172
00:23:12,330 --> 00:23:14,271
para poderem voltar mais tarde e caçá-los.

173
00:23:25,630 --> 00:23:35,630
GALINHAS POEDEIRAS
Utilizadas para alimentação

174
00:23:39,888 --> 00:23:43,337
Para as galinhas poedeiras a vida começa na incubadora.

175
00:23:45,106 --> 00:23:50,706
Os ovos produzidos são recolhidos,
incubados e chocados durante 31 dias.

176
00:24:06,171 --> 00:24:10,054
Os pintainhos machos e fêmeas são separados
por diferentes correias transportadoras.

177
00:24:10,148 --> 00:24:13,650
Aqui, na maior incubadora da Austrália,
eles foram geneticamente modificados

178
00:24:13,675 --> 00:24:18,160
para fazer com que os machos apresentem uma coloração
diferente das fêmeas, permitindo uma triagem rápida.

179
00:24:18,372 --> 00:24:20,972
Impossibilitados de produzirem ovos

180
00:24:21,000 --> 00:24:24,018
e sendo de uma procriação completamente
diferente das galinhas utilizadas para carne,

181
00:24:24,043 --> 00:24:26,473
os pintainhos macho são considerados
produtos residuais,

182
00:24:26,498 --> 00:24:29,578
tal como o são quaisquer fêmeas
que estejam deformadas ou fracas.

183
00:24:29,968 --> 00:24:33,113
São colocados numa correia transportadora
separada das fêmeas saudáveis

184
00:24:33,138 --> 00:24:38,160
logo no seu primeiro dia de vida e enviados para
uma trituradora industrial chamado "macerador".

185
00:24:46,271 --> 00:24:51,570
Esta prática é legal e elogiada como humana pela RSPCA
(Sociedade Real para a Prevenção de Crueldade a Animais).

186
00:24:52,227 --> 00:24:55,227
Incubadoras mais pequenas poderão
utilizar gás de dióxido de carbono

187
00:24:55,247 --> 00:24:58,014
ou simplesmente sufocar os pintainhos
em sacos de plástico.

188
00:24:59,647 --> 00:25:01,030
Todos os ovos de criação comercializados

189
00:25:01,055 --> 00:25:05,678
e criados em gaiola, celeiros, ao ar livre,
orgânicos, aprovados pela RSPCA,

190
00:25:05,812 --> 00:25:07,832
envolvem a matança de pintainhos machos,

191
00:25:07,899 --> 00:25:11,632
num total de aproximadamente 12 milhões
por ano na Austrália.

192
00:25:25,507 --> 00:25:30,441
Entretanto, as fêmeas saudáveis seguem
para máquinas de corte de bico dolorosas.

193
00:25:30,668 --> 00:25:34,061
As galinhas são debicadas para minimizar
os danos que podem causar umas às outras

194
00:25:34,073 --> 00:25:35,802
no confinamento das quintas de ovos.

195
00:25:41,707 --> 00:25:45,858
Os pintainhos são depois empilhados em tabuleiros
e enviados para quintas de criação de frangos,

196
00:25:45,883 --> 00:25:49,024
onde ficarão durante 4 meses
até começarem a produzir ovos.

197
00:25:50,669 --> 00:25:53,727
Um pequeno número de machos será
poupado ao “macerador”

198
00:25:53,851 --> 00:25:57,143
de forma a servirem, juntamente com algumas galinhas
selecionadas, como procriadores

199
00:25:57,168 --> 00:25:59,646
produzindo e fertilizando os ovos para a incubadora.

200
00:26:00,470 --> 00:26:03,553
As outras galinhas são enviadas para
quintas de ovos através do país.

201
00:26:20,853 --> 00:26:23,053
GAIOLAS EM BATERIA

202
00:26:23,178 --> 00:26:28,769
Cerca de 2/3 dos 18 milhões de galinhas
poedeiras estarão na Austrália

203
00:26:29,028 --> 00:26:30,894
confinadas a gaiolas em bateria.

204
00:26:31,460 --> 00:26:37,171
Cada barracão pode conter até 100,000 galinhas,
com cerca de 4 a 20 por gaiola,

205
00:26:37,914 --> 00:26:41,786
com cada galinha a ter disponível um espaço
mais pequeno do que uma folha de papel A4.

206
00:26:41,811 --> 00:26:46,051
Estão impossibilitadas de esticar as asas
ou exprimirem quaisquer comportamentos naturais

207
00:26:46,132 --> 00:26:49,068
como banhos de poeira,
empoleirarem-se ou procurarem alimento.

208
00:26:55,091 --> 00:26:58,852
Devido a décadas de manipulação genética
e procriação seletiva,

209
00:26:58,929 --> 00:27:03,562
elas produzem um ovo quase todos os dias
somando um total de quase 330 por ano,

210
00:27:03,642 --> 00:27:06,733
em comparação com os 10 a 15
que uma galinha selvagem produziria.

211
00:27:07,267 --> 00:27:11,606
À medida que vão envelhecendo, o ambiente insalubre
e o desgaste físico da frequente produção de ovos

212
00:27:11,629 --> 00:27:16,040
degrada imenso a sua saúde, o que se torna
visível pela perda gradual de todas as penas

213
00:27:16,253 --> 00:27:19,586
e uma crista cada vez mais pálida,
indicadora de anemia.

214
00:27:20,476 --> 00:27:22,518
As mortes dentro das gaiolas são frequentes,

215
00:27:22,574 --> 00:27:27,016
e devido às dimensões dos aviários podem passar
despercebidas por longos períodos de tempo

216
00:27:27,268 --> 00:27:30,828
obrigando às galinhas sobreviventes a viver
por cima dos cadáveres em decomposição.

217
00:27:31,617 --> 00:27:36,460
Sistemas de gaiolas mais recentes recolhem as fezes
para correias de transporte por debaixo das gaiolas,

218
00:27:36,525 --> 00:27:39,431
enquanto que sistemas mais antigos
permitem que se acumulem por debaixo.

219
00:27:44,877 --> 00:27:49,877
As aves que conseguem escapar das gaiolas são abandonadas
para morrer nestes montes de excrementos.

220
00:27:53,525 --> 00:27:58,042
Aos 18 meses de idade, e depois de viverem numa
gaiola há mais de um ano, a sua produção de ovos

221
00:27:58,067 --> 00:28:01,267
terá diminuído significativamente,
o suficiente para serem consideradas "gastas".

222
00:28:01,549 --> 00:28:05,790
São removidas da população geral.
Retiradas das gaiolas e enfiadas em caixas,

223
00:28:05,835 --> 00:28:08,964
o que resulta muitas das vezes em fraturas
de ossos devido à manipulação agressiva.

224
00:28:08,995 --> 00:28:11,062
"Com que frequência é que os ossos se partem?"

225
00:28:11,413 --> 00:28:13,259
"Todas as vezes que pego numa, eles estão partidos."

226
00:28:13,644 --> 00:28:14,844
"Todas as vezes."

227
00:28:16,477 --> 00:28:18,634
"Para com essa choramingueira ou
eu parto-te a outra perna!"

228
00:28:18,712 --> 00:28:22,272
Elas são então gaseadas até à morte
e depois enterradas ou processadas,

229
00:28:22,461 --> 00:28:26,824
ou enviadas para o matadouro e substituídas
por novas galinhas com 4 meses.

230
00:28:29,492 --> 00:28:31,571
CRIACÃO AO AR LIVRE
Até 2016,

231
00:28:31,583 --> 00:28:35,500
CRIACÃO AO AR LIVRE
não existiam padrões nacionais do que podia ser
identificado como ovos de galinhas criadas ao ar livre.

232
00:28:35,567 --> 00:28:39,453
Atualmente, as quintas de criação ao ar livre
estão cobertas com uma densidade exterior máxima

233
00:28:39,465 --> 00:28:43,069
de 10,000 galinhas por hectare,
uma por metro quadrado,

234
00:28:43,094 --> 00:28:46,487
embora passem a maior parte do seu tempo juntas
e amontoadas em barracões enormes.

235
00:28:52,250 --> 00:28:56,703
As galinhas formam e vivem de forma natural numa
hierarquia social chamada de "estrutura de poder",

236
00:28:56,748 --> 00:29:00,140
mas só são capazes de reconhecer
cerca de 100 outras galinhas.

237
00:29:00,218 --> 00:29:03,168
Em barracões ou estruturas com milhares
de outras aves,

238
00:29:03,202 --> 00:29:06,838
a sua incapacidade de manter esta
"estrutura de poder" resulta no caos.

239
00:29:06,861 --> 00:29:09,584
As aves mais fracas que são visadas
não têm forma de escaparem.

240
00:29:09,911 --> 00:29:11,629
As doenças espalham-se rapidamente.

241
00:29:12,872 --> 00:29:18,925
Um surto de gripe das aves numa quinta de galinhas
criadas ao ar livre na Nova Gales do Sul em 2013,

242
00:29:18,981 --> 00:29:21,328
que se crê ter sido contraída a partir
de patos selvagens,

243
00:29:21,348 --> 00:29:24,568
levou ao abate de mais de 400,000 galinhas de criação.

244
00:29:26,037 --> 00:29:30,847
Muitas das maiores quintas de galinhas criadas ao ar livre
também possuem quintas com gaiolas na mesma propriedade,

245
00:29:30,986 --> 00:29:34,144
com os ovos provenientes de ambas a acabarem
no mesmo espaço de embalamento.

246
00:29:34,508 --> 00:29:39,189
Um estudo de 2009 de dados provenientes
das Indústrias de ovos indicava que

247
00:29:39,214 --> 00:29:44,327
1 em cada 6 ovos vendidos como sendo de galinhas criadas
ao ar livre eram de galinhas criadas em gaiolas ou celeiros.

248
00:29:46,008 --> 00:29:47,703
Tal como as galinhas de gaiolas,

249
00:29:47,760 --> 00:29:51,766
as galinhas criadas ao ar livre são enviadas para
o matadouro por volta dos 18 meses de idade,

250
00:29:51,933 --> 00:29:54,725
bastante aquém do seu ciclo de vida
natural de 10 anos de idade.

251
00:29:57,095 --> 00:30:01,580
No matadouro, as galinhas são acorrentadas e
penduradas de cabeça para baixo numa corrente móvel.

252
00:30:09,925 --> 00:30:13,675
São mergulhadas numa banheira com água
eletrificada para as atordoar

253
00:30:13,700 --> 00:30:16,814
antes de uma lâmina automática
lhes cortar a garganta,

254
00:30:17,203 --> 00:30:20,595
mas se por acaso levantarem as cabeças,
poderão não mergulhar na banheira de atordoamento,

255
00:30:20,966 --> 00:30:22,996
e irão sentir a lâmina de forma completamente consciente

256
00:30:27,223 --> 00:30:30,917
e afogando-se por fim na água escaldante que
as aguarda no final de todo este processo.

257
00:30:35,519 --> 00:30:39,638
As galinhas abatidas acabam, na sua maior parte,
como produtos de carne de baixa qualidade,

258
00:30:39,663 --> 00:30:44,375
como carne picada ou transformadas em farinha de aves
para utilização em comida para animais de estimação

259
00:30:44,409 --> 00:30:46,716
ou como ração para os animais de criação.

260
00:30:55,670 --> 00:30:58,670
FRANGOS DE ENGORDA
Utilizados para alimentação

261
00:30:59,425 --> 00:31:05,425
Abatidos para alimentação por ano...

262
00:31:10,527 --> 00:31:13,011
Galinhas criadas para carne,
conhecidas como frangos de engorda,

263
00:31:13,034 --> 00:31:14,596
são uma raça de maior porte do que
as galinhas poedeiras,

264
00:31:14,621 --> 00:31:18,412
geneticamente alteradas através de intervenção humana
para crescerem rapidamente a tamanhos massivos.

265
00:31:20,838 --> 00:31:23,360
As suas curtas vidas começam
numa incubadora de frangos de engorda.

266
00:31:23,661 --> 00:31:26,161
INCUBADORA

267
00:31:26,478 --> 00:31:28,974
Embora ambos os machos e fêmeas
sejam utilizados nesta indústria,

268
00:31:28,990 --> 00:31:31,457
estas incubadoras também recorrem a maceradores,

269
00:31:36,134 --> 00:31:37,499
ou a câmaras de gás,

270
00:31:37,524 --> 00:31:41,524
CÂMARAS DE GÁS
para as aves que estejam deformadas ou fracas e
que não virão a atingir o peso de abate desejado.

271
00:32:54,098 --> 00:32:58,159
Os pintos sobreviventes com poucos dias de vida são
enviados para quintas de engorda para frangos.

272
00:33:43,985 --> 00:33:48,032
Em 2016, existiam 530 quintas
de frangos de engorda na Austrália,

273
00:33:48,057 --> 00:33:52,965
albergando ao todo uma população total
tipicamente de 90 milhões de aves.

274
00:33:53,667 --> 00:33:56,238
Cada barracão contendo 40 a 60 mil.

275
00:33:56,240 --> 00:33:58,740
3 DIAS

276
00:33:59,004 --> 00:34:03,266
Durante a sua primeira semana de vida,
é esperada uma mortalidade na ordem dos 4 a 6%,

277
00:34:03,370 --> 00:34:08,987
o que dará um número de 1600 a 3600 pintos mortos
por barracão, aproximadamente 200 a 500 diariamente.

278
00:34:12,052 --> 00:34:14,974
A maior parte será encontrada
já morta pelos funcionários,

279
00:34:14,998 --> 00:34:18,418
outros, demasiado fracos ou feridos, serão
mortos ou deitados fora ainda vivos.

280
00:34:25,621 --> 00:34:27,676
"Matei 465 agora ali."

281
00:34:27,702 --> 00:34:30,203
"Foram perto de 1000 aves que matei em 3 barracões."

282
00:34:30,223 --> 00:34:32,140
"Eu não mato só o que estão doentes!"

283
00:34:32,165 --> 00:34:34,546
"Eu mato coisas que ainda estão vivas."

284
00:34:34,571 --> 00:34:36,131
"mas que sei que já não prestam!"

285
00:34:36,226 --> 00:34:38,334
"Têm alguma importância se eles ainda chilreiam?"

286
00:34:38,554 --> 00:34:40,356
"Por vezes não os matam como deve de ser."

287
00:34:40,474 --> 00:34:43,661
"E tudo o que eu faço é agarrá-los pela nuca..."

288
00:34:45,743 --> 00:34:47,914
"Sei que foi bem feito quando deixam de chilrear."

289
00:34:48,278 --> 00:34:49,278
"O pescoço está partido!"

290
00:34:49,289 --> 00:34:50,289
"Já não chilreia!"

291
00:34:53,089 --> 00:34:55,462
"Sei que foi bem feito quando ele deixa de chilrear."

292
00:34:56,842 --> 00:35:00,342
1 SEMANA

293
00:35:15,465 --> 00:35:18,965
2 SEMANAS

294
00:35:44,092 --> 00:35:47,592
3 SEMANAS

295
00:35:47,843 --> 00:35:51,156
À medida que crescem, preenchem rapidamente
o espaço disponível do barracão,

296
00:35:51,181 --> 00:35:53,777
vivendo por entre um acumulado
das suas próprias fezes.

297
00:36:00,754 --> 00:36:04,224
A taxa de mortalidade diminui, mas as mortes
continuam a ser uma ocorrência regular.

298
00:36:16,964 --> 00:36:20,481
A pouca distância dos barracões os cadáveres
são amontoados e transformados em adubo.

299
00:36:32,622 --> 00:36:35,622
4 SEMANAS

300
00:36:48,720 --> 00:36:52,020
5-7 SEMANAS

301
00:36:54,951 --> 00:36:58,179
Procriação seletiva, falta de exercício
devido à sobrepopulação,

302
00:36:58,219 --> 00:37:02,475
luz artificial e a utilização intensiva de
antibióticos que aumentam a absorção da ração,

303
00:37:02,547 --> 00:37:04,531
produzem frangos de engorda maiores

304
00:37:04,551 --> 00:37:08,418
que alcançam o peso de abate de 3 quilos
em apenas 35 dias,

305
00:37:09,157 --> 00:37:13,747
um crescimento significativo comparado com um
pique natural de 2 quilos em 96 dias.

306
00:37:15,182 --> 00:37:18,951
Os seus corpos têm muitas dificuldades ao
lidar com esta pressão física extrema,

307
00:37:18,976 --> 00:37:22,237
tornando frequentes as desordens do esqueleto,
sistema cardíaco e metabólico.

308
00:37:24,312 --> 00:37:29,203
Daqueles que chegarão ao matadouro,
90% possuem um porte anormal visível.

309
00:37:32,605 --> 00:37:35,987
Os barracões não são limpos durante a
totalidade do ciclo de 5 a 7 semanas,

310
00:37:36,066 --> 00:37:40,213
originando uma concentração elevada de amónia
que provoca irritações e queima as suas peles,

311
00:37:41,404 --> 00:37:43,665
e bloqueia as suas vias respiratórias.

312
00:37:59,718 --> 00:38:02,467
As galinhas comercializadas com o selo de aprovação da RSPCA
(Sociedade Real para a Prevenção de Crueldade a Animais)

313
00:38:02,492 --> 00:38:05,127
têm acesso a um único poleiro disposto
ao longo do meio do barracão,

314
00:38:05,152 --> 00:38:08,073
mas, aparte isso, as condições e os
processos utilizados são idênticos.

315
00:38:08,097 --> 00:39:01,097
RSPCA APROVADO

316
00:39:01,780 --> 00:39:05,521
A remoção acontece em condições de
baixa luminosidade a meio da noite,

317
00:39:05,546 --> 00:39:08,731
quando as aves estão calmas e impedidas
de ver o que está a acontecer.

318
00:39:09,077 --> 00:39:11,749
São normalmente apanhadas à mão
por equipas contratadas

319
00:39:11,774 --> 00:39:13,543
e metidas em caixas de plástico.

320
00:39:13,568 --> 00:39:17,339
As caixas são depois empilhadas em camiões
de transporte e levadas para o matadouro.

321
00:39:58,009 --> 00:40:02,208
Tal como as galinhas poedeiras, são penduradas
violentamente pelas pernas na linha automática de argolas

322
00:40:06,908 --> 00:40:09,060
e depois mergulhadas no banho de atordoamento elétrico,

323
00:40:10,791 --> 00:40:14,311
e em que as aves que levantem as cabeças
irão continuar totalmente conscientes

324
00:40:15,996 --> 00:40:19,234
até terem as gargantas degoladas
por uma lâmina rotativa.

325
00:40:30,275 --> 00:40:34,038
Um funcionário utiliza uma faca nas aves
que falharam a primeira lâmina.

326
00:41:18,000 --> 00:41:22,000
PERUS
Utilizados para alimentação

327
00:41:22,384 --> 00:41:28,384
Abatidos para alimentação por ano...

328
00:41:31,666 --> 00:41:33,704
Os perus de criação foram manipulados
geneticamente de forma

329
00:41:33,744 --> 00:41:36,935
a ficarem tão grandes que já não
conseguem reproduzir-se naturalmente.

330
00:41:37,070 --> 00:41:40,138
Por isso a indústria de perus tem de
recorrer à inseminação artificial,

331
00:41:40,163 --> 00:41:42,490
que é aqui demonstrado numa quinta
de criação ao ar livre em Vitória

332
00:41:42,490 --> 00:41:44,199
e que é considerada uma prática comum

333
00:41:44,217 --> 00:41:47,239
num pequeno número de incubadoras
de perus australianas.

334
00:41:52,441 --> 00:41:56,508
Aves extremamente inteligentes, são criados
da mesma maneira que os frangos de engorda,

335
00:41:56,533 --> 00:42:01,818
com 10 a 14 mil distribuídos por barracão,
o que equivale a seis perus por metro quadrado.

336
00:42:09,411 --> 00:42:12,961
Alterações genéticas e iluminação artificial
para maximizar a alimentação,

337
00:42:13,038 --> 00:42:16,498
contribuem para uma taxa de crescimento
o dobro dos seus homólogos selvagens.

338
00:42:16,569 --> 00:42:20,169
Rapidamente atingem um peso que as
suas pernas não conseguem suportar.

339
00:43:11,594 --> 00:43:15,692
Ao viverem no meio das suas próprias fezes,
as feridas podem rapidamente infetar.

340
00:43:38,761 --> 00:43:41,245
A frequência das mortes aumenta com a idade

341
00:43:41,270 --> 00:43:44,050
para uma taxa média de 3 a 5% entre as fêmeas

342
00:43:44,075 --> 00:43:47,107
perto do fim do seu ciclo de vida
de 12 semanas nos barracões,

343
00:43:47,416 --> 00:43:51,741
e de 10 a 12% entre os machos perto do fim
do seu ciclo de vida de 16 semanas.

344
00:43:59,295 --> 00:44:02,272
As aves mortas são recolhidas
e despejadas como lixo.

345
00:44:18,321 --> 00:44:20,359
As restantes são enviadas para o matadouro,

346
00:44:24,676 --> 00:44:26,619
onde são pontapeados, chutados
e espancados

347
00:44:26,644 --> 00:44:29,993
enquanto são presos de cabeça para
baixo na linha de abate.

348
00:44:46,302 --> 00:44:49,918
CONES DE ABATE
Matadouros mais pequenos podem
utilizar cones de abate individuais.

349
00:45:15,153 --> 00:45:18,203
4 a 5 milhões são mortos
todos os anos na Austrália,

350
00:45:18,267 --> 00:45:21,515
sendo a maior parte comprados
e consumidos na altura do Natal.

351
00:45:21,590 --> 00:45:25,847
Durante o resto do ano, ou até durante
longos períodos de tempo são congelados.

352
00:45:35,251 --> 00:45:39,251
PATOS
Utilizados para alimentação, entretenimento, vestuário

353
00:45:39,275 --> 00:45:45,275
Abatidos para alimentação por ano...

354
00:45:49,299 --> 00:45:52,799
INCUBADORA

355
00:46:14,553 --> 00:46:18,015
Tal como com os frangos de engorda, os “maceradores”
ainda são utilizados nas incubadoras de patos,

356
00:46:18,040 --> 00:46:22,086
nos patinhos fracos ou deformados que não se
espera que sobrevivam à fase de crescimento.

357
00:46:30,047 --> 00:46:33,675
A criação de patos partilha muitas semelhanças
com a criação de frangos de engorda ou perus.

358
00:46:37,259 --> 00:46:39,358
Tendo saído da incubadora no seu
primeiro dia de vida,

359
00:46:39,383 --> 00:46:43,279
os patinhos crescem a um ritmo acelerado
de apenas 7 semanas,

360
00:46:43,362 --> 00:46:45,121
alojados com milhares de outros

361
00:46:45,146 --> 00:46:48,572
em barracões raramente limpos onde as
doenças e mortalidade são frequentes.

362
00:46:59,728 --> 00:47:03,191
Patos são animais de água, e têm naturalmente
articulações fracas das pernas e coxas

363
00:47:03,216 --> 00:47:07,022
visto não precisarem normalmente de sustentar o
seu peso corporal por períodos de tempo extensos.

364
00:47:09,580 --> 00:47:12,973
Onde existir água de superfície,
os patos flutuarão por longos períodos,

365
00:47:12,998 --> 00:47:16,265
reduzindo a pressão no seu sistema
muscular e esquelético.

366
00:47:17,163 --> 00:47:19,281
Contudo, quando não lhes é disponibilizada
água de superfície,

367
00:47:19,306 --> 00:47:23,300
como é o caso da maior parte das quintas australianas
incluindo as identificadas como de criação ao ar livre,

368
00:47:23,456 --> 00:47:27,355
os patos terão de sustentar todo o seu peso
corporal em cima das pernas até às 7 semanas.

369
00:47:27,535 --> 00:47:30,262
Um período de tempo muito maior para os
patos utilizados em procriação

370
00:47:30,494 --> 00:47:34,102
e que resulta em dificuldade de locomoção,
juntas deslocadas e ossos partidos.

371
00:47:36,555 --> 00:47:39,414
A reprodução seletiva destinada a fazer crescer
os patos de forma mais rápida e com mais peso,

372
00:47:39,532 --> 00:47:41,900
aliada a uma formação óssea insuficiente

373
00:47:41,925 --> 00:47:43,936
do seu sistema esquelético juvenil,

374
00:47:43,961 --> 00:47:47,781
adiciona ainda mais pressão nas suas já
fracas articulações das pernas e coxas.

375
00:47:58,563 --> 00:48:00,772
Sem água para mergulharem sequer as cabeças,

376
00:48:00,837 --> 00:48:04,040
os patos são incapazes de manter os seus
olhos, narinas e penas limpas,

377
00:48:04,065 --> 00:48:06,682
agravando o risco de doenças ou cegueira.

378
00:48:13,674 --> 00:48:17,021
A vivência entre as suas fezes e a exposição
a níveis de níveis altos de amónia

379
00:48:17,045 --> 00:48:21,426
poderão causar queimaduras dolorosas nas
suas patas e agravar as feridas e lesões.

380
00:48:32,145 --> 00:48:34,791
Estas más condições e o sobrepovoamento

381
00:48:34,816 --> 00:48:39,565
provocam normalmente doenças neurológicas onde situações
de descoordenação e tremores da cabeça e pescoço,

382
00:48:39,590 --> 00:48:43,550
são seguidas por paralisia,
convulsões, coma e morte.

383
00:48:59,355 --> 00:49:02,049
Quando os patos doentes ou feridos são
encontrados pelos funcionários,

384
00:49:02,074 --> 00:49:04,064
são mortos através do partir do pescoço.

385
00:49:18,429 --> 00:49:21,021
Passados 49 dias, são colocados em caixas

386
00:49:21,046 --> 00:49:24,093
e carregados em camiões para serem
enviados para o matadouro.

387
00:49:58,169 --> 00:50:00,035
Muitos não sobrevivem à viagem.

388
00:50:02,628 --> 00:50:04,363
Tal como as galinhas e perus,

389
00:50:04,383 --> 00:50:06,870
os patos são pendurados pelas patas
na linha de abate.

390
00:50:10,699 --> 00:50:14,409
O banho de atordoamento elétrico,
mais uma vez não é sempre eficaz,

391
00:50:14,527 --> 00:50:17,418
com muitas aves a terem a garganta
degolada ainda conscientes

392
00:50:17,438 --> 00:50:22,054
e morrendo eventualmente por sangramento
ou afogamento no tanque escaldante.

393
00:50:37,464 --> 00:50:40,564
Desde 2018, três estados da Austrália

394
00:50:40,589 --> 00:50:43,918
baniram a caça recreativa de patos selvagens
por motivos de crueldade,

395
00:50:43,942 --> 00:50:46,991
mas em Vitória, na Austrália do Sul
e na Tasmânia,

396
00:50:47,563 --> 00:50:50,688
esta prática permanece legal durante
a época de caça todos os anos.

397
00:51:01,571 --> 00:51:05,173
A população de aves aquáticas em
Vitória têm decrescido continuamente,

398
00:51:05,198 --> 00:51:09,223
atingindo o seu número mais baixo
dos últimos 34 anos, em 2017

399
00:51:09,232 --> 00:51:12,753
embora as caçadas continuem sob o pretexto
do aumento no volume de negócios

400
00:51:12,778 --> 00:51:15,290
das comunidades rurais à volta
das zonas pantanosas,

401
00:51:15,349 --> 00:51:18,766
e do prazer e satisfação generalizada
sentidos pelos caçadores.

402
00:51:35,620 --> 00:51:39,913
Estimativas simuladas em computador e a
observação de resgates nas zonas pantanosas

403
00:51:39,938 --> 00:51:44,042
indicam que os caçadores de patos deixam pelo menos
o mesmo número de aves feridas e por capturar

404
00:51:44,062 --> 00:51:47,522
como as que matam e capturam,
o que contabiliza milhares de patos

405
00:51:47,547 --> 00:51:50,262
deixados a sofrer e morrer de
ferimentos não tratados.

406
00:51:58,022 --> 00:52:01,091
Adicionalmente, os corpos de muitas
espécies legalmente protegidas

407
00:52:01,116 --> 00:52:03,609
como o raro e em vias de extinção Pato Sardento

408
00:52:03,634 --> 00:52:06,754
foram recolhidos das zonas pantanosas
durante a época de caça,

409
00:52:06,779 --> 00:52:10,139
em que os caçadores ou enganaram-se ao
identificar a espécie antes de atirarem,

410
00:52:10,164 --> 00:52:11,697
ou simplesmente atiraram a matar.

411
00:52:19,823 --> 00:52:22,299
Cerca de 80% da produção mundial
de penugem e penas

412
00:52:22,324 --> 00:52:26,252
utilizados em produtos como casacos, sacos
de dormir e roupa de cama provêm da China,

413
00:52:26,448 --> 00:52:30,117
onde o depenar de patos e gansos vivos
ainda é uma prática comum.

414
00:52:31,272 --> 00:52:34,136
Isto envolve o arrancar violento
das penas da pele da ave,

415
00:52:34,200 --> 00:52:36,285
deixando feridas abertas e sangrentas,

416
00:52:36,418 --> 00:52:40,002
num processo repetido múltiplas vezes
até finalmente serem abatidos.

417
00:52:42,584 --> 00:52:46,762
Até mesmo fornecedores que utilizam certificações
de RDS (Padrões de Plumagem Responsável)

418
00:52:46,845 --> 00:52:49,229
foram apanhados a depenar animais vivos.

419
00:52:49,438 --> 00:52:52,456
Na verdade, é impossível saber-se se
determinados produtos de penugem de aves

420
00:52:52,535 --> 00:52:55,495
seja na Austrália ou em qualquer
outro sítio provém destas quintas.

421
00:53:08,820 --> 00:53:12,820
VACAS
Utilizadas para alimentação, entretenimento,
vestuário, produtos farmacêuticos

422
00:53:12,824 --> 00:53:17,824
Abatidas para alimentação por ano...

423
00:53:23,812 --> 00:53:26,578
Tal como os humanos, as vacas são
seres fortemente maternais

424
00:53:26,598 --> 00:53:28,907
que formam laços muito próximos
com as suas crias,

425
00:53:28,932 --> 00:53:31,769
e têm de parir de forma a produzirem leite.

426
00:53:32,755 --> 00:53:35,127
Nas quintas de laticínios,
são engravidadas de forma forçada

427
00:53:35,152 --> 00:53:37,163
todos os anos de forma a manter
a produção de leite contínua,

428
00:53:37,188 --> 00:53:40,795
INSEMINAÇÃO ARTIFICIAL
normalmente por via de inseminação artificial
em vez do acasalamento natural,

429
00:53:40,815 --> 00:53:44,560
sendo necessário aos funcionários inserir
o seu braço no ânus da vaca

430
00:53:44,591 --> 00:53:48,908
para manter a sua cervical posicionada enquanto
lhe é injetado o sémen recolhido de um touro.

431
00:53:53,664 --> 00:53:57,141
Os bezerros são-lhes retirados poucas
horas depois de terem nascido

432
00:53:57,166 --> 00:54:01,896
de forma a que o leite que lhes era destinado
seja recolhido e vendido para consumo humano.

433
00:54:12,232 --> 00:54:14,632
Durante os dias seguintes à separação,

434
00:54:14,657 --> 00:54:16,456
as mães berram dia e noite,

435
00:54:16,532 --> 00:54:18,113
à procura das suas crias.

436
00:54:18,705 --> 00:54:21,471
É conhecido ficarem em aflição durante
dias ou até semanas.

437
00:54:23,420 --> 00:54:25,904
Os bezerros machos,
que são bezerros juvenis,

438
00:54:25,929 --> 00:54:28,300
não possuem valor para a indústria do leite

439
00:54:28,325 --> 00:54:30,468
pelo facto de nunca poderem vir
a produzir leite.

440
00:54:30,498 --> 00:54:34,755
São mantidos isolados durante cinco dias
antes de serem reunidos e colocados num camião,

441
00:54:35,944 --> 00:54:37,652
e enviados para o matadouro.

442
00:54:39,869 --> 00:54:43,443
Podem ser mantidos sem comida nas últimas
30 horas das suas vidas.

443
00:54:45,197 --> 00:54:48,922
Famintos, confusos e carentes de afeto,

444
00:54:49,349 --> 00:54:52,736
choram pelas mães de dentro
dos currais do matadouro

445
00:54:52,761 --> 00:54:55,007
onde serão mortos na manhã seguinte.

446
00:55:57,539 --> 00:56:01,100
Aqueles que evitam a máquina de atordoamento
ou são atordoados incorretamente

447
00:56:01,125 --> 00:56:02,925
são mortos ainda conscientes.

448
00:56:18,995 --> 00:56:24,347
Cerca de 700,000 bezerros machos são abatidos
como produtos residuais da indústria do leite

449
00:56:24,372 --> 00:56:26,537
todos os anos somente na Austrália.

450
00:56:28,653 --> 00:56:32,983
Um pequeno grupo de bezerros machos são
engordados por mais tempo, até 20 semanas,

451
00:56:33,081 --> 00:56:34,948
para serem abatidos para carne de vitela.

452
00:56:41,698 --> 00:56:44,363
Os bezerros fêmeas também são mantidos isolados,

453
00:56:44,388 --> 00:56:46,464
alimentados com um substituto feito de pó de leite,

454
00:56:46,489 --> 00:56:50,666
juntando-se eventualmente a este ciclo depois
de terem sido engravidadas elas próprias.

455
00:57:15,421 --> 00:57:18,921
ALEITAMENTO

456
00:57:26,270 --> 00:57:31,003
2 a 3 vezes por dia, as vacas lactantes
são reunidas no barracão de ordenha

457
00:57:31,028 --> 00:57:34,095
e ligadas a máquinas de extração
de leite industriais.

458
00:57:45,878 --> 00:57:48,938
Em condições naturais,
poderiam viver até aos 20 anos.

459
00:57:48,963 --> 00:57:51,728
Nas quintas de laticínios só vivem
entre 4 a 8 anos,

460
00:57:53,945 --> 00:57:56,445
algumas, conhecidas como "vacas caídas",
sucumbem à pressão

461
00:57:56,750 --> 00:58:00,074
de gravidezes contínuas e de produzirem até
10 vezes mais leite

462
00:58:00,133 --> 00:58:02,000
do que produziriam naturalmente.

463
00:58:02,335 --> 00:58:05,980
As restantes serão enviadas para abate
quando a sua produção de leite diminui

464
00:58:06,005 --> 00:58:08,440
ou ficarem demasiado fracas para continuarem.

465
00:59:07,412 --> 00:59:12,432
A inseminação artificial é preferida em relação ao
acasalamento natural também na indústria da carne.

466
00:59:13,136 --> 00:59:18,163
Os bezerros criados para carne são sujeitos a uma
variedade de procedimentos cirúrgicos dolorosos

467
00:59:18,255 --> 00:59:22,193
sem qualquer tipo de anestesia,
incluindo o cortar e o remover dos cornos.

468
00:59:29,012 --> 00:59:30,512
Furar as orelhas para etiquetagem.

469
00:59:33,151 --> 00:59:35,351
Castração, quer com uma lâmina,

470
00:59:35,373 --> 00:59:37,088
ou através de uma prática designada de "anelamento",

471
00:59:37,113 --> 00:59:41,275
onde uma banda elástica é aplicada em
estrangulamento à volta da base dos testículos,

472
00:59:41,300 --> 00:59:45,240
cortando o fluxo de sangue até acabarem
por apodrecer e cair.

473
00:59:47,744 --> 00:59:50,299
E a marcação com um ferro em brasa.

474
00:59:55,040 --> 00:59:59,974
Aqueles que ficam doentes, normalmente não recebem
cuidados veterinários e deterioram-se rapidamente.

475
00:59:59,998 --> 01:00:03,498
4 DIAS DEPOIS

476
01:00:24,100 --> 01:00:28,785
Drogas como antibióticos, hormonas de crescimento,
vitaminas e suplementos,

477
01:00:28,810 --> 01:00:32,150
e progesterona para auxílio à
gravidez são injectadas,

478
01:00:34,786 --> 01:00:36,319
ou inseridas por via vaginal,

479
01:00:39,327 --> 01:00:40,327
ou oralmente.

480
01:00:42,031 --> 01:00:45,991
Estas e outras rotinas regulares como
filtragem para verificação de gravidez

481
01:00:46,058 --> 01:00:48,896
fazem com que o gado seja reunido
de forma forçada através do pátio

482
01:00:48,921 --> 01:00:52,854
para uma caixa de contenção, designada de
"espremedeira", para verificação individual.

483
01:00:53,064 --> 01:00:55,435
"Vira-te minha puta estúpida!"

484
01:01:07,505 --> 01:01:09,262
"Anda lá monte de merda gordo!"

485
01:01:11,787 --> 01:01:14,787
TORÇÃO DA CAUDA

486
01:01:15,811 --> 01:01:18,311
AGUILHÃO ELÉTRICO

487
01:01:37,429 --> 01:01:40,889
LOTES DE ALIMENTAÇÃO
Cerca de 40% da produção total de carne da Austrália

488
01:01:41,021 --> 01:01:44,701
e 80% da carne vendida nas principais
cadeias de supermercados

489
01:01:44,910 --> 01:01:49,176
provém de gado que passou os últimos
10 a 15% das suas vidas

490
01:01:49,208 --> 01:01:51,142
sobrelotados em lotes de alimentação estéreis,

491
01:01:51,264 --> 01:01:55,735
onde são engordados a cereais antes
de serem abatidos aos 18 meses de idade.

492
01:02:16,900 --> 01:02:20,900
MATADOURO

493
01:02:47,567 --> 01:02:52,002
São metidos numa caixa de abate, da qual
irão tentar fugir desesperadamente.

494
01:02:59,633 --> 01:03:00,633
"É isso!"

495
01:03:27,744 --> 01:03:29,244
"Acalma-te puta!"

496
01:04:10,986 --> 01:04:14,337
A pistola de abate é o método mais comum
de atordoamento de gado,

497
01:04:14,390 --> 01:04:18,862
mas as armas mais pequenas, são normalmente
pouco eficazes em animais de grande porte,

498
01:04:18,887 --> 01:04:23,287
causando somente sofrimento e limitação
na mobilidade, mas não a inconsciência.

499
01:04:43,920 --> 01:04:46,453
Uma espingarda é uma alternativa menos utilizada.

500
01:05:23,713 --> 01:05:27,471
Além de testemunharem os outros animais
antes deles a serem atordoados,

501
01:05:27,496 --> 01:05:30,261
mortos, e por vezes mesmo
o processo de esquartejamento,

502
01:05:30,327 --> 01:05:34,779
são também na maior parte das vezes forçados
a ouvir o seu destino da sala ao lado.

503
01:05:49,333 --> 01:05:53,300
Para as vacas abatidas ainda grávidas,
o sangue dos seus bezerros nado-mortos,

504
01:05:53,327 --> 01:05:56,763
conhecido como sérum fetal de bezerro
ou sérum fetal de bovino,

505
01:05:56,842 --> 01:05:59,479
é de grande valor para a indústria farmacêutica,

506
01:05:59,504 --> 01:06:02,337
valendo à volta de 600 dólares por litro.

507
01:06:04,208 --> 01:06:09,213
o couro cru das vacas e dos bezerros juvenis é enviado
para fábricas de curtumes para ser transformado em pele,

508
01:06:09,265 --> 01:06:12,149
a maioria da qual será depois exportada para fora do país.

509
01:06:12,227 --> 01:06:13,670
Existe um equívoco

510
01:06:13,695 --> 01:06:18,240
de que as peles são um subproduto da indústria da carne
com o intuito de aproveitamento de todos os desperdícios.

511
01:06:18,334 --> 01:06:21,147
Será muito mais correto dizer-se de que
se trata de um outro produto,

512
01:06:21,163 --> 01:06:23,949
muitas das vezes economicamente mais
valioso do que a carne

513
01:06:23,974 --> 01:06:25,728
ao ponto de mais e mais animais

514
01:06:25,753 --> 01:06:28,619
serem mortos pela sua pele do que pela sua carne.

515
01:06:29,462 --> 01:06:33,549
Peles baratas utilizadas em sapatos,
malas de mão e outro tipo de acessórios

516
01:06:33,574 --> 01:06:37,323
também são importadas para a Austrália,
os Estados Unidos e a Europa

517
01:06:37,350 --> 01:06:40,547
a partir de países em desenvolvimento
como a Índia e o Bangladesh.

518
01:06:41,560 --> 01:06:44,362
Como as vacas são consideradas sagradas
pela religião Hindu,

519
01:06:44,387 --> 01:06:48,054
o seu abate é ilegal em 24 dos 29 estados indianos.

520
01:06:48,278 --> 01:06:50,255
Para serem legalmente abatidas por causa da sua pele,

521
01:06:50,280 --> 01:06:54,024
têm de ser transportadas centenas
ou até mesmo por milhares de quilómetros

522
01:06:54,051 --> 01:06:58,258
para um dos 5 estados de exceção ou através
da fronteira para o Bangladesh.

523
01:06:58,283 --> 01:07:00,651
Dependendo das rotas e do número de animais,

524
01:07:00,808 --> 01:07:05,277
por vezes na ordem dos milhares, muito deste
transporte é realizado a pé.

525
01:07:07,661 --> 01:07:11,327
Em preparação para a viagem, muitos recebem
ferraduras que são pregadas nos seus cascos

526
01:07:11,428 --> 01:07:14,312
e cordas apertadas em rosca nos seus narizes.

527
01:07:15,782 --> 01:07:19,732
Exaustos, esfomeados e sedentos,
muitos colapsam ao longo da viagem,

528
01:07:21,379 --> 01:07:25,866
forçados a levantarem-se ao terem as cordas no nariz
puxadas ou as suas caudas partidas,

529
01:07:30,842 --> 01:07:34,785
espancados com paus, ou tendo pimenta chili
esfregada nos seus olhos.

530
01:07:37,833 --> 01:07:41,195
Durante o resto da viagem, são colocados
dentro e fora de camiões sobrelotados,

531
01:07:43,211 --> 01:07:47,356
os seus cornos perfurando e cortando os outros
e os seus ossos a partirem-se muitas das vezes.

532
01:07:51,167 --> 01:07:54,048
Aqueles que conseguem chegar ao matadouro
são mortos uns em frentes aos outros

533
01:07:54,073 --> 01:07:55,699
sem qualquer tipo de anestesia,

534
01:07:59,660 --> 01:08:01,572
alguns são mesmo esfolados vivos.

535
01:08:03,762 --> 01:08:06,131
Os couros crus são demolhados em químicos tóxicos

536
01:08:06,156 --> 01:08:09,235
conhecidos por causar cancro e doenças
de pele crónicas,

537
01:08:09,418 --> 01:08:10,685
muitas das vezes por crianças.

538
01:08:15,275 --> 01:08:17,323
O conceito fundamental dos rodeios

539
01:08:17,348 --> 01:08:22,281
é o do controle físico e dominação de seres
mais fracos e vulneráveis.

540
01:08:22,535 --> 01:08:26,141
Bezerros, bois e touros são
fisicamente provocados

541
01:08:26,165 --> 01:08:28,129
para entretenimento de um público

542
01:08:28,154 --> 01:08:32,443
em cerca de 240 eventos de rodeio realizados
todos os anos através da Austrália.

543
01:08:34,877 --> 01:08:38,590
Normalmente animais bastante dóceis,
eles sofrem torções nas caudas,

544
01:08:47,798 --> 01:08:48,998
picadas com um aguilhão elétrico

545
01:08:59,373 --> 01:09:01,928
e outro tipo de abusos físicos nos bastidores,

546
01:09:12,360 --> 01:09:16,782
além do uso de esporas de metal e correias
apertadas à volta dos seus abdómenes,

547
01:09:16,807 --> 01:09:18,925
para fazê-los pular e parecerem mais selvagens.

548
01:09:47,318 --> 01:09:51,619
Sendo o risco e a intensidade fatores
integrais para um espetáculo animado,

549
01:09:51,721 --> 01:09:53,204
as lesões são inevitáveis.

550
01:09:54,205 --> 01:09:57,449
"Ele está a ter um pouco de dificuldade
em fazer com que o boi se levante."

551
01:09:57,613 --> 01:10:00,991
"Ele vai utilizar a sua força, o seu poder
para levantar esse boi do chão."

552
01:10:01,730 --> 01:10:03,492
"Digo-vos uma coisa, este boi não está com toda a certeza

553
01:10:03,517 --> 01:10:05,990
a cooperar com este cowboy esta noite meus amigos."

554
01:10:06,015 --> 01:10:07,939
"E digo-vos mais uma coisa,
ele não quer ter nada a ver

555
01:10:07,964 --> 01:10:09,958
com a competição que aqui temos esta noite."

556
01:10:22,369 --> 01:10:25,026
"Nunca pensem que este gado não é
acompanhado,

557
01:10:25,104 --> 01:10:28,266
porque eles são acompanhados de forma exemplar."

558
01:10:28,840 --> 01:10:32,411
O amarrar de bezerros e bois envolve
o laçar de animais aterrorizados

559
01:10:32,436 --> 01:10:35,777
à medida que tentam fugir,
forçando-os violentamente a pararem,

560
01:10:35,830 --> 01:10:40,411
o que resulta normalmente em contusões,
membros partidos, cornos e até mesmo pescoços,

561
01:10:40,528 --> 01:10:45,515
ligamentos rasgados, hemorragias internas
e danos de tecidos subcutâneos.

562
01:11:09,870 --> 01:11:11,370
OVELHAS
Utilizadas para alimentação, vestuário

563
01:11:11,377 --> 01:11:14,377
Abatidas para alimentação por ano...

564
01:11:19,131 --> 01:11:21,543
A criação de ovelhas de Inverno é
a prática de engravidar ovelhas

565
01:11:21,568 --> 01:11:23,234
de forma a parirem nos meses de Inverno,

566
01:11:23,675 --> 01:11:27,106
o que significa que os cordeiros são desmamados
na Primavera quando os pastos estão mais férteis.

567
01:11:27,285 --> 01:11:29,636
Embora isto faça com que os cordeiros
cresçam mais rapidamente,

568
01:11:29,661 --> 01:11:34,367
também produz entre 10 a 15 milhões de cordeiros
recém-nascidos, com aproximadamente um em cada quatro

569
01:11:34,392 --> 01:11:38,438
a morrerem nas primeiras 48 horas a seguir ao
nascimento devido à exposição ao frio extremo.

570
01:11:39,530 --> 01:11:42,698
Para os criadores de ovelhas, isto é ainda assim
preferível ao custos elevados de alimentação

571
01:11:42,723 --> 01:11:44,465
da criação de ovelhas durante os meses mais quentes.

572
01:11:47,343 --> 01:11:51,964
A raça Merino, que produz cerca de 80%
da lã produzida na Austrália,

573
01:11:51,989 --> 01:11:54,377
foi geneticamente criada para ter
a pele enrugada,

574
01:11:54,402 --> 01:11:56,205
o que resulta em quantidades excessivas de lã

575
01:11:56,230 --> 01:11:59,214
mas tornando-as mais suscetíveis
a infecções de larvas de mosca.

576
01:11:59,657 --> 01:12:03,507
Para reduzir a sujidade e o risco de infeções das larvas
de mosca nos cordeiros que sobrevivem até ao Verão,

577
01:12:03,532 --> 01:12:05,958
as suas caudas são encurtadas ou cortadas na totalidade,

578
01:12:05,983 --> 01:12:08,481
e são frequentemente esfoladas ao mesmo tempo,

579
01:12:08,506 --> 01:12:11,008
o que envolve cortar a pele à volta das suas nádegas

580
01:12:11,035 --> 01:12:13,545
e a base das suas caudas com tesouras de metal.

581
01:12:14,474 --> 01:12:16,506
Se os cordeiros tiverem menos de 6 meses,

582
01:12:16,531 --> 01:12:19,126
é legal fazer isto sem qualquer anestesia.

583
01:12:23,063 --> 01:12:27,026
Os tosquiadores de ovinos são pagos pelo número
de ovelhas tosquiadas, e não à hora,

584
01:12:27,051 --> 01:12:29,629
e dessa forma a velocidade têm prioridade
em relação à precisão,

585
01:12:29,654 --> 01:12:32,866
não existindo requisitos para treinos
de formação nem para acreditações.

586
01:13:20,904 --> 01:13:24,037
Depois de alguns anos, quando deixam
de produzir lã suficiente

587
01:13:24,062 --> 01:13:28,106
para serem considerado lucrativas, as ovelhas são
enviadas para abate e vendidas como carne de carneiro,

588
01:13:28,236 --> 01:13:31,673
enquanto que os cordeiros criados para carne são
mortos entre os 4 e os 12 meses de idade,

589
01:13:31,698 --> 01:13:34,881
bastante aquém de um ciclo natural de vida
de entre 12 a 14 anos.

590
01:13:39,782 --> 01:13:42,887
19 milhões das 32 milhões de ovelhas
mortas todos os anos na Austrália

591
01:13:42,912 --> 01:13:44,324
passam por pátios de venda,

592
01:13:44,558 --> 01:13:48,639
um intermediário entre as quintas e os
matadouros ou compradores particulares,

593
01:13:48,664 --> 01:13:52,586
onde animais como vacas, bezerros,
cavalos, aves e porcos,

594
01:13:52,703 --> 01:13:53,970
são leiloados.

595
01:13:55,737 --> 01:13:59,399
Calor extremo, desidratação, exaustão,
ou condições pré-existentes

596
01:13:59,424 --> 01:14:02,034
são causas comuns de morte nos pátios de venda.

597
01:14:03,840 --> 01:14:06,813
A maior parte das ovelhas são compradas
por matadouros pela sua carne.

598
01:14:11,854 --> 01:14:15,267
Nenhum animal num matadouro caminha
voluntariamente para a sua morte.

599
01:14:47,752 --> 01:14:50,950
Mais uma vez o atordoamento elétrico
prova ser regularmente ineficaz,

600
01:14:50,975 --> 01:14:54,092
provocando mais dor e aterrorizando
os animais ainda mais

601
01:14:54,117 --> 01:14:55,530
nos seus últimos momentos.

602
01:15:34,196 --> 01:15:36,262
O atordoamento com pistola de abate
não é muito mais eficaz.

603
01:15:50,723 --> 01:15:51,990
"Faz o que te mando fazer!"

604
01:15:53,305 --> 01:15:54,805
"Foda-se está quieto!"

605
01:15:58,359 --> 01:16:00,375
"Senta, deita-te, rola, é isso."

606
01:16:00,749 --> 01:16:03,014
"Bom menino, agora ficas sem a cabeça!"

607
01:16:03,282 --> 01:16:05,551
"Ele está a cooperar."

608
01:16:11,552 --> 01:16:13,986
Independente do facto do quanto eficaz
o atordoamento possa parecer,

609
01:16:14,011 --> 01:16:16,508
é impossível saber-se com certeza se um animal

610
01:16:16,533 --> 01:16:20,090
foi colocado completamente inconsciente
e insensível à dor,

611
01:16:20,324 --> 01:16:24,190
ou está meramente paralisado e incapaz de se mover,
embora seja capaz de sentir tudo.

612
01:16:52,942 --> 01:16:57,008
Assustados e desesperados,
alguns conseguem escapar por breves instantes,

613
01:16:57,060 --> 01:17:00,240
confrontando de forma direta os cadáveres
dos que morreram antes deles,

614
01:17:13,629 --> 01:17:16,841
e antes de serem forçados a voltar à linha de abate,
sabendo que irão ser os próximos.

615
01:17:20,990 --> 01:17:22,190
CABRAS
Utilizadas para alimentação, vestuário

616
01:17:22,214 --> 01:17:25,214
Abatidas para alimentação por ano...

617
01:17:27,742 --> 01:17:30,742
QUINTA DE LACTICÍNIOS

618
01:17:31,218 --> 01:17:34,372
As cabras são criadas para obtenção de leite
da mesma maneira que as vacas,

619
01:17:34,393 --> 01:17:38,039
engravidadas repetidamente para garantir
uma constante produção de leite.

620
01:17:38,065 --> 01:17:41,856
Uma indústria de nicho com aproximadamente
65 quintas na Austrália,

621
01:17:41,881 --> 01:17:45,075
o leite de cabra é comercializado como
uma alternativa com melhor digestão

622
01:17:45,101 --> 01:17:48,002
e indicado para pessoas com alergias
ao leite de vaca.

623
01:17:48,209 --> 01:17:51,992
Em todo o mundo, é consumido mais leite
de cabra do que qualquer outro animal.

624
01:18:03,140 --> 01:18:06,073
Os machos juvenis, incapazes de produzir leite,

625
01:18:06,098 --> 01:18:10,556
são normalmente considerados produtos residuais
e mortos na quinta pouco tempo depois de nascerem,

626
01:18:13,736 --> 01:18:17,483
enquanto que as fêmeas juvenis são criadas para
se tornarem também elas produtoras de leite,

627
01:18:17,508 --> 01:18:21,156
embora algumas quintas irão criar e vender
o excedente de cabras para carne.

628
01:18:27,682 --> 01:18:29,822
As mães em período de lactação
são ordenhadas duas vezes ao dia

629
01:18:29,847 --> 01:18:32,007
até aos dez anos antes de serem abatidas,

630
01:18:32,111 --> 01:18:35,974
produzindo no seu pico máximo 4 litros
de leite por dia para ser vendido fresco

631
01:18:35,999 --> 01:18:40,021
ou transformado em queijos, manteigas,
gelados, iogurtes ou sabonetes.

632
01:18:50,779 --> 01:18:54,093
A Austrália é o maior exportador
mundial de carne de cabra,

633
01:18:54,118 --> 01:18:56,724
a maioria da qual é enviada para os Estados Unidos.

634
01:18:56,867 --> 01:19:02,326
Somente 10% provém de cabras criadas em quintas
para carne, o restante provém de cabras de pastagem,

635
01:19:02,353 --> 01:19:05,180
uma raça selvagem descendente das cabras
domesticadas que fugiram,

636
01:19:05,205 --> 01:19:07,825
e que foram trazidas para a Austrália
pelos colonos europeus.

637
01:19:07,903 --> 01:19:10,823
Estas cabras nómadas são capturadas
e transportadas

638
01:19:10,848 --> 01:19:15,004
para lotes de alimentação conhecidos como entrepostos
de cabras, onde serão engordadas antes de serem abatidas.

639
01:19:15,005 --> 01:19:18,005
ENTREPOSTO DE CABRAS

640
01:19:27,613 --> 01:19:32,613
MATADOURO

641
01:19:44,322 --> 01:19:47,829
Animais grávidos enviados para o matadouro
não é algo invulgar,

642
01:19:47,855 --> 01:19:52,199
e inevitavelmente, algum irão parir nos camiões de
transporte ou nos currais de retenção

643
01:19:52,226 --> 01:19:54,709
antes de serem reunidos e enviados
para a sala de abate,

644
01:19:55,022 --> 01:19:58,844
deixando os seus bebés para trás para morrerem
à fome ou pela exposição aos elementos,

645
01:19:58,869 --> 01:20:01,269
enquanto chamam pelas suas mães mortas.

646
01:22:00,062 --> 01:22:02,062
PEIXES
Utilizados para alimentação, investigação científica

647
01:22:02,086 --> 01:22:05,086
Abatidos para alimentação por ano:
167,200,000 toneladas mundialmente

648
01:22:07,854 --> 01:22:12,854
GAIOLAS MARINHAS
Utilizadas para salmão, truta, perca-gigante, lagosta,
pargo, atum, seriola, bacalhau-de-murray, moluscos

649
01:22:13,547 --> 01:22:16,973
O salmão é o peixe mais consumido na Austrália,

650
01:22:17,038 --> 01:22:19,889
com cerca de 40,000 toneladas
consumidas todos os anos.

651
01:22:20,050 --> 01:22:22,613
São criados perto da costa
em gaiolas subaquáticas,

652
01:22:22,665 --> 01:22:25,813
principalmente nas baías da costa sul
e oeste da Tasmânia

653
01:22:25,838 --> 01:22:27,505
devido às águas mais amenas.

654
01:22:29,011 --> 01:22:31,478
Cada gaiola pode conter cerca de 60,000 peixes,

655
01:22:31,496 --> 01:22:35,280
transferidos da incubadora em terra
entre os 12 e 18 meses de idade.

656
01:22:36,395 --> 01:22:39,518
À medida que crescem, o espaço que utilizam
dentro das gaiolas diminui

657
01:22:39,543 --> 01:22:41,517
até ficarem juntos e amontoados.

658
01:22:42,660 --> 01:22:48,116
Um estudo de 2017 realizado em criações de salmão
na Austrália, Noruega, Chile, Escócia e Canadá

659
01:22:48,141 --> 01:22:50,939
descobriu que cerca de metade dos peixes
nestas quintas eram surdos

660
01:22:50,964 --> 01:22:55,308
como resultado de taxas de crescimento aceleradas
que deformam os seus recetores sonoros.

661
01:22:57,250 --> 01:23:00,761
O porto, património mundial, de Macquarie
na costa oeste da Tasmânia

662
01:23:00,786 --> 01:23:03,916
alberga a maior concentração de peixes
de criação do país,

663
01:23:03,941 --> 01:23:08,177
dos três principais intervenientes da indústria
do salmão. Tassal, Huon e Petuna,

664
01:23:08,202 --> 01:23:11,836
que possuem várias criações com cerca
de duas dúzias de gaiolas.

665
01:23:14,465 --> 01:23:19,865
No período de um ano até Setembro de 2016, mais
de 21,000 toneladas de ração para peixe não consumida

666
01:23:19,942 --> 01:23:22,866
e quantidades incalculáveis de excrementos
acabaram por ir parar ao porto.

667
01:23:22,891 --> 01:23:26,766
Níveis tão elevados de poluição levam
a níveis perigosos de oxigénio baixo

668
01:23:26,791 --> 01:23:29,526
na água e a maiores riscos de doenças,

669
01:23:29,551 --> 01:23:32,571
contribuindo para um número elevado
de mortes nestas quintas.

670
01:23:35,257 --> 01:23:39,716
Vários incidentes de mortes em massa
de 2015 a 2018

671
01:23:39,780 --> 01:23:42,931
foram atribuídos a uma mistura de sufocação
por níveis de oxigénio baixo,

672
01:23:42,956 --> 01:23:44,722
erro humano e doenças.

673
01:23:44,723 --> 01:23:45,975
MORTALIDADES EM MASSA

674
01:23:46,000 --> 01:23:49,100
Maio 2015 - Porto de Macquarie 85,000 mortos por falta de oxigénio
Dezembro 2017 - Baía de Okehampton 30,000 por erro humano
Verão 2017-2018 - Porto de Macquarie 1,000,000 mortos por doença

675
01:23:49,191 --> 01:23:51,835
A maior das três empresas, Tassal,

676
01:23:51,900 --> 01:23:56,300
publica uma taxa de sobrevivência aceitável
de 83% em todas as suas quintas.

677
01:23:56,793 --> 01:24:01,926
Depois de 15 a 18 meses nestas gaiolas oceânicas,
e depois de terem alcançado cerca de 7kg de peso,

678
01:24:01,951 --> 01:24:03,707
os salmões são sugados através de uma manga

679
01:24:03,732 --> 01:24:06,847
para um navio de recolha onde são imediatamente mortos

680
01:24:06,872 --> 01:24:10,811
ou transportados vivos em tanques para
uma fábrica de processamento em terra.

681
01:24:12,237 --> 01:24:15,998
TANQUES INTERIORES: Perca-Gigante, Bacalhau-Murray, Perca, Enguia
A Perca-gigante é criada em todos os estados
da Austrália com a exceção da Tasmânia.

682
01:24:16,023 --> 01:24:17,685
Nos estados a sul mais frios,

683
01:24:17,710 --> 01:24:20,925
são criadas aos milhares em pequenos
tanques interiores.

684
01:24:29,682 --> 01:24:31,406
Enquanto que nos estados do norte,

685
01:24:31,431 --> 01:24:34,670
são criadas quer em gaiolas marinhas ao largo
da costa à semelhança das quintas de salmões

686
01:24:34,695 --> 01:24:37,810
ou em sistemas exteriores de lagos,
utilizados também para a truta.

687
01:24:37,834 --> 01:24:39,834
SISTEMA EXTERIOR DE LAGOS
Utilizados para perca-gigante, truta

688
01:24:43,027 --> 01:24:46,996
O suposto método humano de recolha
e abate dos peixes de criação

689
01:24:47,021 --> 01:24:50,015
é o de sugá-los para dentro de água gelada
e congelá-los até morrerem.

690
01:25:04,737 --> 01:25:07,896
Longe de ser humana, é uma morte lenta e dolorosa,

691
01:25:07,921 --> 01:25:10,146
levando, por vezes, meia hora a morrerem.

692
01:25:37,478 --> 01:25:41,558
Os peixes mortos para "sashimi", uma delicadeza
culinária japonesa que favorece a frescura,

693
01:25:41,583 --> 01:25:44,682
são apunhalados na cabeça antes de terem
a veia jugular cortada,

694
01:25:44,707 --> 01:25:47,661
sendo depois devolvidos à massa
de gelo para sangrarem até à morte.

695
01:25:49,716 --> 01:25:51,836
Supermercados e restaurantes
com peixes vivos em exposição

696
01:25:51,862 --> 01:25:53,778
permitem aos clientes escolher com base na frescura

697
01:25:53,830 --> 01:25:56,646
quais os indivíduos que querem que sejam mortos.

698
01:26:01,733 --> 01:26:05,873
Três quartos do peixe e marisco consumido
na Austrália é importada de outros países,

699
01:26:05,897 --> 01:26:09,644
dos quais as espécies mais significativas
são os camarões, salmão e o atum.

700
01:26:18,654 --> 01:26:22,131
Arrastões de pesca comercial arrastam redes
enormes pela água atrás deles,

701
01:26:22,196 --> 01:26:24,800
capturando indiscriminadamente toda
e qualquer espécie na sua passagem.

702
01:26:33,708 --> 01:26:36,020
Cerca de 85% das reservas de peixe mundiais

703
01:26:36,045 --> 01:26:39,052
estão neste momento a serem consumidas
na máxima capacidade ou em sobrepesca.

704
01:26:39,473 --> 01:26:40,680
Ao ritmo atual,

705
01:26:40,704 --> 01:26:44,577
antecipa-se que os oceanos estarão
desprovidos de peixe em 2048.

706
01:26:48,374 --> 01:26:53,374
COELHOS
Utilizados para alimentação, experimentação, animais de companhia

707
01:26:54,543 --> 01:26:57,733
QUINTAS DE CARNE DE COELHO
A indústria de criação de coelhos
na Austrália enfrenta várias dificuldades.

708
01:26:57,773 --> 01:27:01,635
Doenças altamente contagiosas introduzidas
para a erradicação de coelhos selvagens,

709
01:27:01,660 --> 01:27:04,831
transportadas por insetos,
podem dizimar rapidamente quintas inteiras,

710
01:27:04,856 --> 01:27:06,347
enquanto outras competem com dificuldade

711
01:27:06,372 --> 01:27:10,079
com os preços mais baratos dos coelhos selvagens
apanhados e mortos por caçadores.

712
01:27:10,705 --> 01:27:13,085
Coelhos criados para carne passam toda a sua vida

713
01:27:13,109 --> 01:27:15,665
em gaiolas de arame suspensas acima do chão,

714
01:27:15,690 --> 01:27:20,279
incapazes de exibir qualquer comportamento natural
como escavarem, esconder-se ou pularem.

715
01:27:21,682 --> 01:27:24,110
Um amontoar de fezes no chão por baixo deles

716
01:27:24,135 --> 01:27:26,173
gera níveis altos de amónia.

717
01:27:27,602 --> 01:27:31,369
As coelhas mantidas como reprodutoras podem
ser forçadas a viver nestas condições

718
01:27:31,394 --> 01:27:34,661
até cerca de 56 semanas enquanto
geram 7 ninhadas.

719
01:27:44,654 --> 01:27:50,261
A maior parte dos coelhos que normalmente vivem entre
8 a 12 anos, são mortos com 12 semanas de idade.

720
01:27:55,113 --> 01:27:59,343
REPRODUÇÃO EM LABORATÓRIO
3 a 4 mil coelhos são utilizados em
investigação e testes científicos

721
01:27:59,368 --> 01:28:00,736
todos os anos na Austrália,

722
01:28:00,761 --> 01:28:03,799
muitos deles provenientes desta instalação
em Victoria.

723
01:28:17,537 --> 01:28:20,982
COELHOS ANGORÁ
A maior parte dos produtos em pelo vendidos
na Austrália são importados do exterior,

724
01:28:20,982 --> 01:28:22,994
a maior parte dos quais recolhidos de coelhos.

725
01:28:23,177 --> 01:28:28,036
Em 2015, a marca de vestuário Akubra
encerrou as suas operações na Austrália

726
01:28:28,061 --> 01:28:30,928
e começou a importar pelo de coelho da Europa.

727
01:28:31,000 --> 01:28:32,500
RECOLHA DE PELO

728
01:28:38,105 --> 01:28:42,721
A Austrália também importa pelo da China,
o maior exportador mundial de pelo.

729
01:28:42,878 --> 01:28:46,848
Das dez quintas de pelo visitadas
por um investigador secreto,

730
01:28:46,873 --> 01:28:50,674
metade praticava o arrancar do pelo
a coelhos vivos,

731
01:28:50,699 --> 01:28:52,658
um procedimento repetido a cada 3 meses,

732
01:28:52,683 --> 01:28:55,418
e entre os quais os coelhos
vivem em gaiolas de arame.

733
01:28:55,761 --> 01:28:58,562
Arrancar o pelo produz pelo com maior
durabilidade e mais lucrativo

734
01:28:58,587 --> 01:29:00,581
em comparação com o corte ou tosquia.

735
01:29:02,744 --> 01:29:05,028
À medida que os coelhos envelhecem,
vão produzindo menos pelo,

736
01:29:05,052 --> 01:29:08,521
e são por fim pendurados e esfolados
para uma última colheita,

737
01:29:08,547 --> 01:29:10,480
muitas das vezes ainda vivos.

738
01:29:13,189 --> 01:29:17,122
12 coelhos são mortos para fazer o feltro
de um só chapéu da marca Akubra.

739
01:29:17,518 --> 01:29:22,121
Em todo o mundo, mais de um bilião de coelhos
são mortos pelo seu pelo todos os anos.

740
01:29:25,762 --> 01:29:30,762
MARTAS
Utilizadas para vestuário, cosmética

741
01:29:32,136 --> 01:29:34,277
As martas são uma fonte habitual de pelo para vestuário,

742
01:29:34,302 --> 01:29:37,035
acessórios e até mesmo extensões de sobrancelhas.

743
01:29:37,429 --> 01:29:39,198
Como não existem quintas de martas na Austrália,

744
01:29:39,250 --> 01:29:41,650
o seu pelo é importado do exterior.

745
01:29:42,575 --> 01:29:44,948
No mundo selvagem,
cada uma ocuparia individualmente

746
01:29:44,975 --> 01:29:47,375
cerca de 2500 hectares de habitat pantanoso.

747
01:29:48,154 --> 01:29:50,349
Apesar de serem criadas para produzirem
pelo há gerações,

748
01:29:50,374 --> 01:29:52,440
estes animais naturalmente
inquisitivos e solitários

749
01:29:52,465 --> 01:29:55,018
sofrem tremendamente em cativeiro,

750
01:29:55,233 --> 01:29:58,316
apertados em pequenas gaiolas de arames
onde o stress e tédio crónicos

751
01:29:58,341 --> 01:30:00,931
provocam comportamentos de ritmo
frenético e automutilação.

752
01:30:04,080 --> 01:30:07,774
As martas utilizadas para reprodução são mantidas
nestas gaiolas durante quatro a cinco anos,

753
01:30:07,799 --> 01:30:11,518
parindo uma ninhada por ano com
3 ou 4 crias sobreviventes,

754
01:30:11,755 --> 01:30:14,414
que são abatidas e esfoladas aos 6 meses de idade.

755
01:30:15,107 --> 01:30:18,019
As câmaras de gás ou caixas fechadas
cheias de fumo de escape de motor

756
01:30:18,045 --> 01:30:19,810
são práticas habituais de matar as martas,

757
01:30:19,834 --> 01:30:23,861
mas nem sempre são letais, o que faz com que algumas
recuperem a consciência enquanto são esfoladas.

758
01:30:23,886 --> 01:30:26,030
"Ele ainda se mexe, está a espernear..."

759
01:30:26,201 --> 01:30:28,453
"Está a esconder-se por debaixo
dos cadáveres à procura de ar..."

760
01:30:30,676 --> 01:30:33,236
Electrocução anal ou simplesmente
o partir dos seus pescoços

761
01:30:33,340 --> 01:30:34,611
são alternativas frequentes.

762
01:30:34,636 --> 01:30:36,103
"Ele ainda respira"

763
01:30:57,611 --> 01:31:02,111
RAPOSAS
Utilizada para vestuário, entretenimento

764
01:31:04,200 --> 01:31:08,815
Depois das martas, as raposas são os animais de
quinta mais utilizados para produção de pelo,

765
01:31:08,840 --> 01:31:10,768
enfrentando muitos dos mesmos problemas.

766
01:31:14,245 --> 01:31:17,384
Os proprietários de quintas de peles chineses
dizem que as suas margens de lucro são tão pequenas,

767
01:31:17,449 --> 01:31:18,992
que não podem deixar de abater as raposas

768
01:31:19,017 --> 01:31:22,066
sem ser com os métodos mais eficientes e brutais,

769
01:31:22,565 --> 01:31:26,839
em que muitas das raposas são esfoladas
vivas para poupar em tempo e trabalho.

770
01:31:32,462 --> 01:31:37,034
Introduzidas na Austrália por colonos ingleses
para o tradicional desporto de caça à raposa

771
01:31:37,059 --> 01:31:39,945
e mais tarde para controlar o aumento
dos coelhos introduzidos,

772
01:31:39,969 --> 01:31:42,994
as raposas são agora classificadas
como uma praga em todo o país,

773
01:31:43,020 --> 01:31:45,379
com números estimados na ordem dos 7 milhões.

774
01:31:45,691 --> 01:31:47,081
A caça e abate de raposas

775
01:31:47,106 --> 01:31:50,117
em terras particulares é legal em todos os estados.

776
01:32:03,065 --> 01:32:05,856
Muitas das vezes consumida acidentalmente
pelas espécies nativas

777
01:32:05,881 --> 01:32:07,943
ou animais de companhia como cães,

778
01:32:07,968 --> 01:32:12,525
ENVENENAMENTO POR 1080
o método mais comum de redução dos seus números é a utilização
de iscas venenosas com pesticidas 1080(Fluor-acetato de sódio).

779
01:32:12,887 --> 01:32:15,959
O 1080(Fluo-acetato de sódio) não têm cor,
odor ou sabor,

780
01:32:16,103 --> 01:32:19,503
causando uma morte lenta e agonizante
a todas as suas vítimas.

781
01:32:24,632 --> 01:32:28,132
CÃES
Utilizados como animais de companhia, entretenimento,
investigação científica, vestuário

782
01:32:28,281 --> 01:32:30,583
Enquanto que a Austrália,
a União Europeia e os Estados Unidos

783
01:32:30,608 --> 01:32:33,671
baniram a importação de peles de cães e gatos,

784
01:32:33,696 --> 01:32:36,734
investigações demonstram que as peles de cães e gatos da China

785
01:32:36,759 --> 01:32:39,718
são frequentemente rotuladas incorretamente
como sendo de raposa, coelho ou marta.

786
01:32:39,743 --> 01:32:43,448
Todos os anos na China,
cerca de 2 milhões de cães e gatos

787
01:32:43,473 --> 01:32:47,023
são criados, roubados das suas casas,
ou levados da rua,

788
01:32:47,062 --> 01:32:48,662
enfiados em gaiolas de arames

789
01:32:48,687 --> 01:32:52,115
e por vezes transportados durante
dias sem direito a comida nem água,

790
01:32:52,139 --> 01:32:55,558
para serem enforcados, sangrados, espancados
ou estrangulados até à morte

791
01:32:55,584 --> 01:32:57,117
e mesmo esfolados vivos.

792
01:33:16,722 --> 01:33:21,722
FÁBRICAS DE CACHORROS
Cerca de 450,000 cachorros são
vendidos na Austrália todos os anos.

793
01:33:21,906 --> 01:33:25,404
Cerca de 85% dos mesmos provém
de criadores não registados,

794
01:33:25,445 --> 01:33:27,641
mas com a fiscalização mínima existente,

795
01:33:27,666 --> 01:33:30,640
até mesmo os criadores registados
podem operar fábricas de cachorros,

796
01:33:30,698 --> 01:33:33,440
criando quer cachorros de raça
pura ou rafeiros

797
01:33:33,465 --> 01:33:35,732
para venda em lojas de animais ou online.

798
01:33:37,944 --> 01:33:39,834
Nestas fábricas poderá ser totalmente legal

799
01:33:39,859 --> 01:33:43,269
manter uma cadela grávida confinada
a uma cela estéril em cimento

800
01:33:43,294 --> 01:33:48,132
dentro de um barracão durante 23 horas de um dia,
continuamente engravidada.

801
01:34:17,858 --> 01:34:20,116
É-lhes negado amor e companheirismo,

802
01:34:20,571 --> 01:34:22,756
ao serem tratados antes como máquinas reprodutivas.

803
01:34:24,164 --> 01:34:27,095
Estes cachorros bonitos,
vendidos por milhares de dólares,

804
01:34:27,120 --> 01:34:30,186
sofrem habitualmente de doenças
ou outros problemas de saúde,

805
01:34:30,226 --> 01:34:32,336
ou dificuldades comportamentais,

806
01:34:32,361 --> 01:34:35,812
como resultado das condições a que
foram expostos na quinta

807
01:34:35,864 --> 01:34:38,425
e a gerações de reprodução seletiva.

808
01:34:39,442 --> 01:34:40,594
"Olá, como está?"

809
01:34:40,905 --> 01:34:43,141
"Tudo bem. Vai receber mais Golden Retrievers?"

810
01:34:43,166 --> 01:34:48,796
KERANG - FÁBRICA DE CACHORROS
"Sim, os Golden Retrievers,
se não me engano vão chegar este Sábado."

811
01:34:48,871 --> 01:34:50,528
"Este próximo Sábado? Ok."

812
01:34:50,553 --> 01:34:52,748
"E... eles veem de onde?
São de..."

813
01:34:52,852 --> 01:34:54,617
"Temos o nosso próprio criador!"

814
01:34:54,669 --> 01:34:56,077
"São de uma fábrica de cachorros?"

815
01:34:56,110 --> 01:34:57,270
"Claro que não!"

816
01:35:03,113 --> 01:35:04,846
"São tão bonitos!"

817
01:35:06,324 --> 01:35:07,385
"E o criador é de qualidade?"

818
01:35:07,410 --> 01:35:08,833
"Sim, definitivamente, são registados!"

819
01:35:08,858 --> 01:35:11,544
"Então, não é... eu tenho ouvido falar muitas
más coisas acerca das fábricas de cachorros...

820
01:35:11,569 --> 01:35:12,848
Não é uma fábrica de cachorros?"
"Claro que não!"

821
01:35:12,873 --> 01:35:15,655
"Nas fábricas de cachorros eles
ficam muito doentes"

822
01:35:15,820 --> 01:35:16,868
"Cachorros doentes?"

823
01:35:26,808 --> 01:35:33,208
CANIS/ABRIGOS
Entretanto, cerca de 200-250,000
cães e gatos entregues ou abandonados

824
01:35:33,281 --> 01:35:37,480
são eutanasiados todos os anos em abrigos
e canis por todo o país,

825
01:35:37,505 --> 01:35:40,638
sendo a maioria saudável mas indesejada.

826
01:35:41,150 --> 01:35:44,650
EUTANÁSIA

827
01:35:54,140 --> 01:35:58,009
CORRIDAS DE GALGOS
Apesar de inúmeros e mediáticos escândalos em anos recentes,

828
01:35:58,034 --> 01:36:01,069
as corridas de galgos continuam
a ser uma grande e poderosa

829
01:36:01,094 --> 01:36:04,974
indústria de apostas e entretenimento
na Austrália e por todo o mundo.

830
01:36:04,999 --> 01:36:07,468
A aceleração rápida e a velocidade extrema

831
01:36:07,493 --> 01:36:10,655
com as quais estes enormes cães
perseguem o engodo à volta da pista

832
01:36:10,786 --> 01:36:13,931
resulta inevitavelmente em colisões,
quedas e lesões,

833
01:36:14,113 --> 01:36:18,476
sendo as mais frequentes o rasgar de músculos,
ruturas dos ligamentos e fraturas do tarso.

834
01:36:18,945 --> 01:36:22,854
Todas as semanas nas pistas australianas
cerca de 200 cães são reportados como feridos

835
01:36:23,218 --> 01:36:26,638
com uma estimativa de 6 a 10 galgos
a morrerem na pista

836
01:36:26,857 --> 01:36:28,653
ou a serem abatidos a seguir à corrida.

837
01:36:28,979 --> 01:36:32,538
Os galgos têm um ciclo de vida
de 12 a 14 anos.

838
01:36:32,563 --> 01:36:36,724
Galgos de corrida começam as suas "carreiras"
por volta dos 18 meses de idade,

839
01:36:36,855 --> 01:36:39,693
e acabam-nas por volta dos 4 anos e meio de idade.

840
01:36:39,858 --> 01:36:41,411
Na Nova Gales do Sul a "carreira" deles

841
01:36:41,436 --> 01:36:45,445
dura, em média, somente 363 dias.

842
01:36:45,713 --> 01:36:51,211
Entre 13,000 a 17,000 galgos jovens
são mortos anualmente na Austrália.

843
01:36:51,290 --> 01:36:54,042
Dos 97,000 criados na Nova Gales do Sul

844
01:36:54,067 --> 01:36:56,830
no período de 12 anos até 2016,

845
01:36:57,005 --> 01:37:01,430
50 a 70% ou mais foram mortos por
serem considerados demasiado lentos

846
01:37:01,455 --> 01:37:03,351
ou inaptos para correr.

847
01:37:03,605 --> 01:37:05,187
Existem cada vez mais provas

848
01:37:05,212 --> 01:37:08,209
que mostram que os galgos são frequentemente
mortos de maneira desumana,

849
01:37:08,234 --> 01:37:11,718
com os treinadores a preferirem opções menos
dispendiosas como a tiro ou por pancada violenta

850
01:37:11,744 --> 01:37:13,863
em vez de pagarem a um veterinário
para realizar a eutanásia.

851
01:37:14,157 --> 01:37:17,390
Os cadáveres dos cães serão depois jogados
em poços de propriedades privadas

852
01:37:17,415 --> 01:37:19,082
ou espalhados no mato.

853
01:37:20,654 --> 01:37:24,263
A utilização de animais vivos como isco
no treino de galgos para perseguirem o engodo,

854
01:37:24,288 --> 01:37:26,966
embora ilegal, foi descoberto
como sendo generalizado,

855
01:37:26,991 --> 01:37:29,751
com um inquérito de 2015 na Nova Gales do Sul

856
01:37:29,776 --> 01:37:32,675
a confirmar que 85% a 90% dos treinadores

857
01:37:32,700 --> 01:37:34,300
utilizam esta prática.

858
01:37:46,502 --> 01:37:51,567
Números indetermináveis de leitões, coelhos,
doninhas, galinhas e gatinhos aterrorizados

859
01:37:51,592 --> 01:37:53,576
foram dilacerados para o ensinamento

860
01:37:53,601 --> 01:37:57,334
de animais normalmente gentis e calmos
a correrem à volta de uma pista.

861
01:37:59,826 --> 01:38:01,326
CAVALOS
Utilizados para entretenimento, investigação científica,
produtos farmacêuticos, alimentação

862
01:38:01,327 --> 01:38:05,327
Abatidos para alimentação por ano...
Os cavalos só atingem uma maturidade esquelética por volta dos 5 anos de idade,

863
01:38:05,840 --> 01:38:08,340
mas normalmente as suas carreiras de corrida
começam quando têm apenas 2 anos

864
01:38:08,456 --> 01:38:10,276
devido à atração de prémios altos das apostas

865
01:38:10,301 --> 01:38:12,342
e a um rápido retorno no investimento realizado.

866
01:38:12,819 --> 01:38:15,273
Isto aumenta drasticamente o risco de lesões,

867
01:38:15,298 --> 01:38:17,941
com cerca de 80% a sofrerem de dor nas canelas,

868
01:38:17,966 --> 01:38:19,779
ou doenças do metacarpo dorsal.

869
01:38:20,427 --> 01:38:23,042
Exames pós-corridas detetaram uma
presença elevada

870
01:38:23,067 --> 01:38:25,234
de sangue nas traqueias e pulmões dos cavalos,

871
01:38:25,258 --> 01:38:28,720
em conjunto com um aumentar da frequência
e severidade de úlceras no estômago

872
01:38:28,745 --> 01:38:31,006
à medida que os treinos e corridas progridem.

873
01:38:31,970 --> 01:38:35,637
Na pista, são chicoteados dolorosamente como
encorajamento para atingirem velocidades mais altas.

874
01:38:35,638 --> 01:38:38,962
As regras da corrida limitam o chicoteamento
nas primeiras fases da mesma,

875
01:38:38,962 --> 01:38:41,334
mas nos últimos 100 metros quando os cavalos
se encontram mais cansados

876
01:38:41,358 --> 01:38:43,983
e menos capazes de dar resposta,
não existem limites

877
01:38:44,009 --> 01:38:46,835
e são tipicamente chicoteados implacavelmente
até à linha de chegada.

878
01:38:47,666 --> 01:38:51,875
As corridas com obstáculos são estatisticamente 19
vezes mais perigosas do que as corridas sem obstáculos

879
01:38:51,900 --> 01:38:54,377
e onde as quedas violentas são um acontecimento normal.

880
01:39:04,048 --> 01:39:06,717
Aproximadamente metade dos cavalos
envolvidos em corridas com obstáculos

881
01:39:06,742 --> 01:39:08,666
desaparecem todos os anos na Austrália,

882
01:39:08,691 --> 01:39:11,555
saindo desta indústria discretamente e
em circunstâncias desconhecidas,

883
01:39:11,580 --> 01:39:13,762
para nunca mais correrem ou serem vistos novamente,

884
01:39:13,787 --> 01:39:15,120
ou sendo abatidos na pista,

885
01:39:15,145 --> 01:39:18,271
com painéis verdes erigidos para encobrir
a visão dos frequentadores das corridas.

886
01:39:33,119 --> 01:39:37,754
A nível nacional, 11,000 a 12,000 cavalos
de corrida são registados todos os anos,

887
01:39:37,779 --> 01:39:39,794
e ao mesmo tempo aproximadamente o mesmo
número deixa esta indústria,

888
01:39:39,819 --> 01:39:44,590
"DESPERDÍCIOS"
em grande parte devido a prestações fracas,
temperamentos incompatíveis ou lesões.

889
01:39:45,400 --> 01:39:46,905
Muitos destes acabam em abatedouros,

890
01:39:46,950 --> 01:39:50,351
onde são mortos para ração para animais de
companhia ou para alimentar galgos de corrida.

891
01:39:53,214 --> 01:39:56,747
Outros acabam em um ou dois matadouros
de cavalos autorizados

892
01:39:56,772 --> 01:39:59,295
que exportam carne de cavalo para consumo humano.

893
01:40:16,443 --> 01:40:18,576
Cavalos também são utilizados em rodeios.

894
01:40:45,550 --> 01:40:49,550
CAMELOS
Utilizados para entretenimento, vestuário, investigação
científica, produtos farmacêuticos, alimentação

895
01:40:49,875 --> 01:40:53,738
Os camelos foram trazidos para a Austrália por volta
de 1800 para serem utilizados para transportes,

896
01:40:53,803 --> 01:40:57,002
e mais tarde libertados no mundo selvagem
com o surgimento dos automóveis.

897
01:40:57,160 --> 01:41:01,320
Em 2008, a sua população estava
estimada em cerca de 600,000

898
01:41:01,443 --> 01:41:03,886
levando o governo a estabelecer um
projeto de seleção

899
01:41:03,970 --> 01:41:06,197
que reduzisse para metade os seus números,

900
01:41:06,222 --> 01:41:08,797
matando-os principalmente a tiro
a partir de helicópteros

901
01:41:08,822 --> 01:41:12,110
mas também reunindo-os e enviando-os
por camião para matadouros

902
01:41:12,135 --> 01:41:14,776
para serem exportados para os Estados
Unidos ou para o Médio Oriente,

903
01:41:14,801 --> 01:41:16,515
uma prática que continua até aos nossos dias.

904
01:41:18,024 --> 01:41:22,028
Tendo passado toda a sua vida deambulando
livremente e sem contacto humano,

905
01:41:22,053 --> 01:41:24,123
o confinamento repentino e o manuseio agressivo

906
01:41:24,148 --> 01:41:25,736
é algo completamente estranho para eles.

907
01:41:38,000 --> 01:41:39,000
"Está um bocado zangado."

908
01:41:39,258 --> 01:41:41,258
"Sim ele está mesmo zangado como a merda, amigo!"

909
01:41:42,147 --> 01:41:44,357
"Foda-se, avança para a frente meu estúpido da merda!"

910
01:42:03,574 --> 01:42:05,962
Um número crescente de camelos apanhados
em estado selvagem

911
01:42:05,987 --> 01:42:09,167
está a ser direcionado para vacarias
de camelos, uma indústria em expansão

912
01:42:09,192 --> 01:42:12,123
que se promove a si mesma como uma alternativa
saudável aos produtos de leite de vaca

913
01:42:12,150 --> 01:42:15,022
e uma alternativa menos dispendiosa
ao abate por via aérea.

914
01:42:18,432 --> 01:42:21,432
RATOS
Utilizados para investigação científica,
animais de companhia

915
01:42:21,980 --> 01:42:23,757
Entre 6 a 10 milhões de animais

916
01:42:23,782 --> 01:42:27,395
são utilizados para finalidades de investigação
e testes na Austrália todos os anos,

917
01:42:27,511 --> 01:42:29,426
incluindo 1 a 2 milhões de ratos.

918
01:42:30,061 --> 01:42:34,208
Muitas destas experiências envolvem procedimentos
cirúrgicos em animais vivos sem alívio de dor,

919
01:42:34,233 --> 01:42:36,500
ou exposição a toxinas ou doenças.

920
01:42:37,441 --> 01:42:41,032
Em última instância, todos os ratos sujeitos
a investigação ou testes serão mortos,

921
01:42:41,057 --> 01:42:43,448
visto não poderem ser legalmente
libertados do laboratório.

922
01:42:43,643 --> 01:42:47,661
Gaseamento por dióxido de carbono, ou overdose
com recurso ao anestésico isoflurano

923
01:42:47,686 --> 01:42:50,544
GÁS ISOFLURANO
por gás ou injeção, são duas formas
recorrentes de matar ratos

924
01:42:50,569 --> 01:42:52,492
depois de terem servido o seu propósito.

925
01:43:12,982 --> 01:43:15,753
Atualmente, as investigações
e descobertas científicas

926
01:43:15,818 --> 01:43:18,269
lidam com as nuances da fisiologia humana,

927
01:43:18,314 --> 01:43:20,683
para a qual estes animais não são
modelos apropriados.

928
01:43:20,945 --> 01:43:24,924
Um estudo de 2015 realizado pelos Institutos
Nacionais de Saúde dos Estados Unidos

929
01:43:24,950 --> 01:43:27,686
descobriu que uns impressionantes
95% de todas as drogas

930
01:43:27,730 --> 01:43:30,664
que demonstram serem seguras e eficazes
durante os testes em animais

931
01:43:30,691 --> 01:43:32,758
falham nos ensaios em humanos.

932
01:43:33,022 --> 01:43:35,764
Confiança não questionada nos resultados
dos testes em animais

933
01:43:35,808 --> 01:43:38,619
desprezando alternativas
potencialmente mais fidedignas

934
01:43:38,707 --> 01:43:40,538
como a utilização de tecidos e células humanas,

935
01:43:40,563 --> 01:43:43,722
cadáveres, simuladores e modelos computacionais,

936
01:43:43,792 --> 01:43:47,399
terão custado a saúde e vida a dezenas
de milhares de humanos...

937
01:43:47,719 --> 01:43:49,386
e biliões de animais.

938
01:43:51,832 --> 01:43:54,832
ANIMAIS EXÓTICOS
Utilizados para investigação científica, entretenimento

939
01:43:55,461 --> 01:43:58,394
Centenas de macacos, saguis e babuínos

940
01:43:58,420 --> 01:44:01,544
REPRODUÇÃO EM CATIVEIRO
são enviados anualmente para laboratórios
de investigação australianos

941
01:44:01,569 --> 01:44:04,245
através de três instalações de criação
financiadas pelo governo.

942
01:44:04,270 --> 01:44:07,236
Escondidos do olhar público e por
detrás de uma segurança apertada,

943
01:44:07,261 --> 01:44:11,011
estes laboratórios levam a cabo uma
variedade de experiências biomédicas

944
01:44:11,036 --> 01:44:14,444
nestes animais extremamente inteligentes
antes de se descartarem dos mesmos.

945
01:44:14,574 --> 01:44:17,058
CIRCOS
Outros primatas são mantidos
em cativeiro em circos,

946
01:44:17,083 --> 01:44:19,680
onde são libertados da monotonia
extrema das suas jaulas

947
01:44:19,705 --> 01:44:21,772
somente para atuarem para espectadores,

948
01:44:24,556 --> 01:44:26,400
ou em zoológicos.

949
01:44:26,404 --> 01:44:28,404
ZOOLÓGICOS

950
01:45:02,720 --> 01:45:06,631
Leões e tigres em cativeiro na
Austrália servem o mesmo propósito,

951
01:45:06,656 --> 01:45:09,300
vivendo uma vida de aborrecimento e frustração

952
01:45:09,325 --> 01:45:11,428
para o entretenimento de visitantes pagantes.

953
01:45:17,310 --> 01:45:21,662
Embora à superfície, demonstrações exibindo
estes e outros animais exóticos

954
01:45:21,687 --> 01:45:25,696
poderão inspirar espanto e excitação,
poucos visitantes observam tempo suficiente

955
01:45:25,721 --> 01:45:28,415
para reconhecerem a repetitividade
dos seus comportamentos,

956
01:45:28,532 --> 01:45:33,146
sinais de uma condição psicológica
comum a todos os animais em cativeiro,

957
01:45:33,171 --> 01:45:34,641
denominada "zoocrosia".

958
01:45:36,420 --> 01:45:38,640
No calor tropical de Queensland,

959
01:45:38,665 --> 01:45:42,326
o Sea World possui os únicos ursos polares
em cativeiro da Austrália.

960
01:45:42,351 --> 01:45:44,548
Estes animais estão naturalmente adaptados

961
01:45:44,573 --> 01:45:47,595
às condições gélidas do Árctico
e em estado selvagem conseguem

962
01:45:47,620 --> 01:45:51,245
nadar mais de 70km em apenas 24 horas

963
01:45:51,270 --> 01:45:55,117
com uma média de viagens de 3000km por ano.

964
01:45:55,414 --> 01:45:57,449
Aqui, estão confinados a um recinto

965
01:45:57,474 --> 01:46:01,416
com aproximadamente 30 por 40 metros
de largura durante toda a sua vida.

966
01:46:10,122 --> 01:46:14,622
FOCAS E GOLFINHOS
Utilizados para entretenimento

967
01:46:19,467 --> 01:46:22,067
Espetáculos com focas são uma atracção
popular em zoológicos,

968
01:46:22,092 --> 01:46:25,999
onde são ensinadas a realizar truques em troca
de comida em frente a grandes audiências.

969
01:46:26,148 --> 01:46:28,762
"E esta é a garantia de que o vosso peixe
provém de um indústria da pesca

970
01:46:28,787 --> 01:46:32,276
que ajuda a proteger as reservas de pesca,
empregos e o meio ambiente."

971
01:46:32,301 --> 01:46:35,773
Fora do palco principal, elas definham em pequenos
recintos tal como outro qualquer animal de zoológico,

972
01:46:35,798 --> 01:46:39,877
nadando constantemente em círculos
repetitivos ou chorando em angústia.

973
01:46:47,109 --> 01:46:52,396
Em estado selvagem, os golfinhos são conhecidos
por viajarem distâncias até 65km, 40 milhas por dia,

974
01:46:52,421 --> 01:46:55,030
e estão constantemente em movimento,
procurando por comida,

975
01:46:55,055 --> 01:46:57,246
brincando e lutando dentro dos seus grupos.

976
01:46:57,403 --> 01:46:59,513
Partilham em comum, somente com os humanos
e os símios superiores

977
01:46:59,538 --> 01:47:03,492
a peculiaridade da autoconsciência,
mostrando sinais de intuição e empatia.

978
01:47:03,773 --> 01:47:05,596
Não existe nenhuma situação em cativeiro

979
01:47:05,621 --> 01:47:09,215
que possa providenciar todas as necessidade
comportamentais destes extremamente inteligentes,

980
01:47:09,240 --> 01:47:11,394
e cognitivamente complexos animais.

981
01:47:11,419 --> 01:47:14,321
Cerca de 80% dos golfinhos
do Sea World na Austrália

982
01:47:14,346 --> 01:47:17,097
foram criados em cativeiro
e nunca poderão vir a ser libertados,

983
01:47:17,141 --> 01:47:21,187
passando todas as suas vidas a atuar
diariamente em troca de comida.

984
01:47:21,637 --> 01:47:23,976
O atingir do nível certo de fome
antes dos espetáculos

985
01:47:24,001 --> 01:47:27,181
é uma condição crucial
para um bom desempenho,

986
01:47:27,462 --> 01:47:31,026
naquilo que é sem sombra de dúvida
a atração mais popular do parque.

987
01:47:31,495 --> 01:47:36,023
Com mais de $133 milhões de dólares
ganhos em entradas por ano,

988
01:47:36,048 --> 01:47:38,503
menos de 1% é gasto

989
01:47:38,528 --> 01:47:42,743
nas investigações fortemente publicitadas,
iniciativas de resgaste ou de reabilitações.

990
01:47:43,871 --> 01:47:46,804
O governo federal da Austrália decretou em 1985

991
01:47:46,829 --> 01:47:49,002
a proibição de construção de mais delfinários,

992
01:47:49,092 --> 01:47:51,174
e que os existentes fossem encerrando
de forma faseada,

993
01:47:51,199 --> 01:47:54,018
depois de obterem provas de que
os cetáceos em cativeiro

994
01:47:54,043 --> 01:47:58,017
sofrem de stress, anormalidades comportamentais,
problemas de reprodução,

995
01:47:58,042 --> 01:48:00,679
taxas altas de mortalidade e expectativa
de vida mais curta,

996
01:48:00,747 --> 01:48:04,676
apesar de à primeira vista poderem parecer
satisfeitos nestas condições.

997
01:48:05,455 --> 01:48:07,594
Atualmente, somente duas instalações subsistem,

998
01:48:07,619 --> 01:48:10,157
podendo continuar a operar devido a uma lacuna

999
01:48:10,182 --> 01:48:13,621
que lhes permite continuar a exibir
animais nascidos em cativeiro,

1000
01:48:13,646 --> 01:48:16,672
incluindo os reproduzidos a partir
de golfinhos selvagens que foram salvos

1001
01:48:16,697 --> 01:48:20,415
e que têm de ser necessariamente
reabilitados e libertados.

1002
01:48:20,527 --> 01:48:23,377
Esta prática de salvamento,
reprodução e libertação

1003
01:48:23,402 --> 01:48:25,962
permite a estes parques manterem
uma reserva genética forte

1004
01:48:25,987 --> 01:48:30,362
assegurando que os seus espetáculos possam continuar
e as suas instalações manterem-se abertas.

1005
01:48:32,666 --> 01:48:34,801
Embora os parques com golfinhos
australianos sejam incapazes

1006
01:48:34,846 --> 01:48:39,060
de capturar e importar golfinhos selvagens
saudáveis, esta continua a ser uma realidade

1007
01:48:39,085 --> 01:48:42,009
da indústria animal de entretenimento
em outras partes do mundo,

1008
01:48:42,034 --> 01:48:46,248
com a cidade costeira japonesa de Taiji
a ser um ponto de capturas conhecido.

1009
01:48:46,397 --> 01:48:48,684
Todos os anos de Setembro a Março,

1010
01:48:48,709 --> 01:48:51,661
milhares de golfinhos e outros
pequenos cetáceos

1011
01:48:51,686 --> 01:48:54,551
são reunidos numa enseada isolada em Taiji

1012
01:48:54,576 --> 01:48:57,144
e são mortos brutalmente pelos pescadores locais,

1013
01:48:57,169 --> 01:49:00,509
que os vêem quer como uma fonte de
rendimentos quer como uma praga.

1014
01:49:00,535 --> 01:49:03,630
Treinadores de golfinhos foram
avistados a ajudarem os pescadores

1015
01:49:03,656 --> 01:49:04,926
no agrupar dos golfinhos,

1016
01:49:04,951 --> 01:49:07,710
selecionando alguns para serem
poupados ao massacre

1017
01:49:07,737 --> 01:49:12,223
para serem transportados para aquários
e parques com golfinhos em todo o mundo.

1018
01:49:16,395 --> 01:49:19,182
Se a grandeza de uma nação
e o seu progresso moral

1019
01:49:19,207 --> 01:49:21,808
pode ser julgado pela forma
como os seus animais são tratados...

1020
01:49:21,833 --> 01:49:24,166
o que é que isso diz acerca da Austrália?

1021
01:49:27,905 --> 01:49:29,703
O que é que isso diz acerca da Nova Zelândia?

1022
01:49:33,417 --> 01:49:34,617
Os Estados Unidos?

1023
01:49:39,098 --> 01:49:40,098
Canadá?

1024
01:49:41,879 --> 01:49:42,879
México?

1025
01:49:45,113 --> 01:49:46,379
O Reino Unido?

1026
01:49:48,157 --> 01:49:49,157
Israel?

1027
01:49:51,060 --> 01:49:52,060
Espanha?

1028
01:49:54,557 --> 01:49:57,223
O que é que isso diz acerca de nós,
como uma espécie?

1029
01:49:58,592 --> 01:50:03,592
619,000,000 HUMANOS NA HISTÓRIA DA HUMANIDADE
Em toda a nossa história conhecida, 619
milhões de humanos foram mortos em guerras.

1030
01:50:04,391 --> 01:50:07,466
74,171,872,986 ANIMAIS TERRESTRES(2016)
Matamos o mesmo número de animais a cada 3 dias,

1031
01:50:07,755 --> 01:50:10,727
167,200,000 TONELADAS DE PEIXE(2016)
e isto sem sequer incluir peixes e outras criaturas marinhas

1032
01:50:10,752 --> 01:50:13,678
cujo número de mortes é tão elevado
que só pode ser medido em toneladas.

1033
01:50:24,074 --> 01:50:27,064
Mas antes de os matarmos,
temos de os criar...

1034
01:50:29,877 --> 01:50:31,611
Confiná-los e explorá-los,

1035
01:50:32,097 --> 01:50:33,145
para alimentação...

1036
01:50:34,552 --> 01:50:35,619
entretenimento...

1037
01:50:37,265 --> 01:50:38,265
vestuário...

1038
01:50:39,930 --> 01:50:41,028
e investigação.

1039
01:50:42,186 --> 01:50:44,853
Todas as suas vidas, do nascimento à morte,

1040
01:50:44,879 --> 01:50:48,278
são controladas por indústrias
que só se interessam por lucros.

1041
01:50:50,096 --> 01:50:51,326
Um império...

1042
01:50:52,015 --> 01:50:53,098
de sofrimento...

1043
01:50:53,508 --> 01:50:54,603
e sangue.

1044
01:50:55,204 --> 01:50:59,074
Pago por consumidores a quem lhe é dito
que o seu tratamento foi ético.

1045
01:50:59,285 --> 01:51:01,712
Criados ao ar livre, localmente, organicamente.

1046
01:51:01,790 --> 01:51:03,748
Que as suas mortes foram humanas,

1047
01:51:03,800 --> 01:51:07,112
que a crueldade para com os animais
não existe aqui no nosso país,

1048
01:51:07,316 --> 01:51:10,394
e se acontecer, o nosso governo,
as nossa autoridades,

1049
01:51:10,419 --> 01:51:12,486
irão descobri-lo e erradicá-lo.

1050
01:51:13,268 --> 01:51:16,907
E nós, como consumidores,
não teremos razões para pensar o contrário,

1051
01:51:17,539 --> 01:51:20,055
porque comer e usar animais é normal,

1052
01:51:20,134 --> 01:51:21,601
sempre o fizemos.

1053
01:51:22,176 --> 01:51:25,465
Porque os produtos à venda
nas prateleiras dos supermercados

1054
01:51:25,591 --> 01:51:28,850
estão tão desligados dos indivíduos
que outrora existiram,

1055
01:51:28,981 --> 01:51:30,412
alguns por pouco tempo,

1056
01:51:30,821 --> 01:51:33,021
outros durante anos sem piedade.

1057
01:51:34,263 --> 01:51:38,798
Indivíduos que partilham connosco e os nossos
animais de companhia que amamos tanto,

1058
01:51:38,876 --> 01:51:41,374
a nossa capacidade de amar.

1059
01:51:42,900 --> 01:51:43,900
Felicidade.

1060
01:51:46,700 --> 01:51:48,290
Amargura e luto.

1061
01:51:49,371 --> 01:51:52,238
Que partilham connosco,
a nossa capacidade de sofrer.

1062
01:51:58,932 --> 01:52:00,927
O nosso desejo de viver,

1063
01:52:01,588 --> 01:52:02,588
de sermos livres,

1064
01:52:05,735 --> 01:52:07,468
de sermos vistos não como objetos,

1065
01:52:08,061 --> 01:52:10,154
não pela nossa utilidade para os outros,

1066
01:52:10,179 --> 01:52:12,943
mas por aquilo que somos como indivíduos.

1067
01:52:13,324 --> 01:52:14,842
Seres vivos por direito próprio,

1068
01:52:14,867 --> 01:52:16,639
e não unidades de produção.

1069
01:52:16,664 --> 01:52:17,862
Não gado.

1070
01:52:17,887 --> 01:52:21,154
Ele, ela, e eles, não “coisas”.

1071
01:52:22,357 --> 01:52:23,460
A verdade é,

1072
01:52:23,563 --> 01:52:26,696
que não existe uma maneira humana
de matar alguém que quer viver.

1073
01:52:27,493 --> 01:52:29,582
Não é uma questão de tratamento,

1074
01:52:29,634 --> 01:52:31,706
ou melhores maneiras de fazer o que é errado.

1075
01:52:32,025 --> 01:52:34,825
Gaiolas maiores, menor densidade de lotação,

1076
01:52:34,853 --> 01:52:36,253
ou gás menos doloroso.

1077
01:52:38,566 --> 01:52:41,009
Dizemos a nós próprios que eles
viveram uma boa vida,

1078
01:52:41,034 --> 01:52:42,879
e que chegado o seu fim,
nem sabem o que os espera

1079
01:52:42,932 --> 01:52:44,233
e não sentem nada.

1080
01:52:44,696 --> 01:52:45,696
Mas eles sentem.

1081
01:52:45,828 --> 01:52:48,384
Nas suas horas finais, minutos e segundos,

1082
01:52:48,409 --> 01:52:51,233
existe sempre medo, existe sempre dor.

1083
01:52:51,560 --> 01:52:52,806
Os odores do sangue.

1084
01:52:54,000 --> 01:52:56,276
Os gritos de outros membros
da sua espécie,

1085
01:52:56,445 --> 01:52:58,598
com quem partilharam as suas vidas.

1086
01:52:59,254 --> 01:53:01,551
Nunca uma vontade ou desejo de morrer,

1087
01:53:02,005 --> 01:53:04,054
mas antes, um desespero de viver,

1088
01:53:05,121 --> 01:53:07,476
uma luta frenética até ao seu último fôlego.

1089
01:53:08,393 --> 01:53:10,625
E nunca lhes é mostrada misericórdia ou bondade,

1090
01:53:10,807 --> 01:53:11,873
em vez disso são ridicularizados,

1091
01:53:13,122 --> 01:53:14,277
gozados,

1092
01:53:15,027 --> 01:53:15,887
pontapeados,

1093
01:53:15,912 --> 01:53:16,767
espancados,

1094
01:53:20,297 --> 01:53:21,528
jogados como bonecos de trapos,

1095
01:53:21,553 --> 01:53:24,949
ou enviados para trituradoras só
porque nasceram com o sexo errado.

1096
01:53:26,434 --> 01:53:28,034
Tiramos-lhes os filhos.

1097
01:53:29,474 --> 01:53:30,941
Tiramos-lhes a liberdade.

1098
01:53:32,671 --> 01:53:34,005
Tiramos-lhes a vida,

1099
01:53:34,141 --> 01:53:37,038
enviando-os saudáveis e completos
para um matadouro

1100
01:53:37,063 --> 01:53:39,936
para saírem em pedaços empacotados
do outro lado,

1101
01:53:40,165 --> 01:53:43,335
e dizemos a nós próprios que de alguma
maneira, durante esse percurso,

1102
01:53:43,360 --> 01:53:45,816
algo humano e ético aconteceu.

1103
01:53:46,459 --> 01:53:48,798
E nesse processo, prejudicamo-nos.

1104
01:53:48,838 --> 01:53:52,040
"A Organização de Saúde Mundial
publicou um relatório esta manhã

1105
01:53:52,065 --> 01:53:55,213
acerca dos perigos de carnes
vermelhas e processadas..."

1106
01:53:55,754 --> 01:53:57,228
Destruímos o nosso meio ambiente,

1107
01:53:57,253 --> 01:54:02,426
emitindo através da agropecuária mais gases
de estufa do que qualquer outra indústria,

1108
01:54:02,540 --> 01:54:05,704
devastando as nossas florestas e
massacrando os nossos animais nativos

1109
01:54:05,729 --> 01:54:07,331
para arranjarmos espaço para quintas.

1110
01:54:08,958 --> 01:54:11,442
Só todo o gado mundial
consome quantidades de alimentos

1111
01:54:11,466 --> 01:54:15,306
equivalente às necessidades calóricas
de 8.7 biliões de humanos,

1112
01:54:15,842 --> 01:54:19,636
e entretanto uma em nove pessoas, 795 milhões,

1113
01:54:19,881 --> 01:54:25,111
sofrem de desnutrição crónica,
e 844 milhões não têm acesso a água potável

1114
01:54:25,344 --> 01:54:28,944
enquanto que 1000 litros são utilizados
para produzir 1 litro de leite

1115
01:54:28,969 --> 01:54:32,217
e 15,000 litros para produzir 1 kg de carne.

1116
01:54:33,364 --> 01:54:36,697
E entretanto continuamos a justificar
a agropecuária

1117
01:54:36,722 --> 01:54:40,485
argumentando que é normal,
necessária e natural.

1118
01:54:40,510 --> 01:54:43,416
Que o reino animal, ou certas espécies
dentro do mesmo,

1119
01:54:43,520 --> 01:54:48,139
são inferiores à nossa, porque lhes falta
uma inteligência idêntica à nossa,

1120
01:54:48,164 --> 01:54:51,126
porque são fracos e não se podem defender.

1121
01:54:51,179 --> 01:54:53,976
Acreditamos que,
na nossa aparente superioridade,

1122
01:54:54,028 --> 01:54:57,798
ganhámos o direito de exercer poder,
autoridade e domínio

1123
01:54:57,823 --> 01:55:02,784
sobre aqueles que percecionamos como inferiores,
para os nossos objetivos míopes.

1124
01:55:03,754 --> 01:55:06,879
São justificações que já foram utilizadas antes.

1125
01:55:07,259 --> 01:55:09,492
Pelo homem branco para escravizar o negro,

1126
01:55:09,517 --> 01:55:11,674
ou para lhe tirar as terras ou as suas crianças.

1127
01:55:12,460 --> 01:55:14,727
Pelos nazis, para assassinar os judeus.

1128
01:55:15,356 --> 01:55:17,679
Por homens, para silenciar e oprimir as mulheres.

1129
01:55:19,129 --> 01:55:22,088
Estamos condenados a repetir a história vezes sem conta?

1130
01:55:22,812 --> 01:55:26,197
Será que este complexo de superioridade,
de puro egoísmo,

1131
01:55:26,222 --> 01:55:28,483
nos define como espécie?

1132
01:55:29,109 --> 01:55:31,458
Ou somos capazes de algo mais?

1133
01:55:32,796 --> 01:55:36,413
"Tu acabaste de jantar, e mesmo que o
matadouro seja escrupuloso,

1134
01:55:36,457 --> 01:55:40,215
escondido a milhas de distância graciosa,
a cumplicidade existe."

1135
01:56:05,561 --> 01:56:08,995
"Acabámos de chegar ao hotel e de ver
as filmagens que fizemos hoje

1136
01:56:09,020 --> 01:56:11,562
do recinto fechado do matadouro,
onde estava a cabra recém-nascida,

1137
01:56:11,587 --> 01:56:14,104
e achamos que ainda poderá estar vivo
por isso vamos lá voltar"

